花多數，雜性，雄花與兩性花同株，多數常成無毛的頂生圓錐狀傘房花序；萼片5，黃綠色，長圓形；花瓣5，淡白色，橢圓形或橢圓倒卵形；雄蕊8，無毛，比花瓣短，花藥黃色，橢圓形；子房無毛或近于無毛，在雄花中不發育，花柱無毛，很短，柱頭2裂，反卷；花梗細瘦，無毛。翅果嫩時紫綠色，成熟時淡黃色；小堅果壓扁狀。

冬芽近于球形，鱗片卵形，外側無毛，邊緣具纖毛。葉紙質，基部截形或近于心臟形，葉片的外貌近于橢圓形，長6-8厘米，寬9-11厘米，常5裂，有時3裂及7裂的葉生于同一樹上；裂片卵形，先端銳尖或尾狀銳尖，全緣，裂片間的凹缺常銳尖，深達葉片的中段，上面深綠色，無毛，下面淡綠色，除了在葉脈上或脈腋被黃色短柔毛外，其余部分無毛；主脈5條，在上面顯著，在下面微凸起，側脈在兩面均不顯著；葉柄長4-6厘米，細瘦，無毛。

花多數，雜性，雄花與兩性花同株，多數常成無毛的頂生圓錐狀傘房花序，長與寬均約4厘米，生于有葉的枝上，花序的總花梗長1-2厘米，花的開放與葉的生長同時；萼片5，黃綠色，長圓形，鈍形，長2-3毫米；花瓣5，淡白色，橢圓形或橢圓倒卵形，長約3毫米；雄蕊8，無毛，比花瓣短，位于花盤內側的邊緣，花藥黃色，橢圓形；子房無毛或近于無毛，在雄花中不發育，花柱無毛，很短，柱頭2裂，反卷；花梗長1厘米，細瘦，無毛。翅果嫩時紫綠色，成熟時淡黃色；小堅果壓扁狀，長1-1.3厘米，寬5-8毫米；翅長圓形，寬5-10毫米，連同小堅果長2-2.5厘米，張開成銳角或近于鈍角。花期5月，果期9月。
五角槭與元寶槭（學名：Acer truncatum Bunge）相近，但五角槭的葉較細而薄，通常長與寬約6-7厘米，基部深心臟形，顯著地7裂，果序傘房狀，淡紫色，較短，包括長1-1.2厘米的總果梗在內，共長4厘米；翅果較小，長2.3-2.5厘米，張開成銳角，極易于區別。

種子采集和貯藏。五角槭成熟時果皮黃褐色。成熟后較長時間不脫落。結實間隔期為1年。可用手摘果或剪下果枝。種子調制也很簡單，采后晾曬3-4天，除去果枝和秕粒等，搓去果翅或帶翅貯藏。帶果翅的出種率可達50%。翌春播種，應混沙埋藏越冬。切忌干藏。1千克種子5200粒左右，發芽率為70%。 [

播種育苗。選擇地勢平坦、土層深厚、土質疏松、排水良好的沙壤土，細致整地，每畝施基肥5000千克。北方一般用大田壟作，播種期4月。采用條播方式，行距20-25厘米，播種溝深4-5厘米，溝寬4-5厘米。每畝播種量10-25千克。好選用經過層積催芽（或用溫水浸泡1天）的種子，發芽率高，出苗整齊迅速。層積催芽具體方法：播前用40℃-50℃溫水浸種2小時，澇出洗凈后用2倍干凈粗沙摻拌均勻，堆于室內催芽。催芽時用濕潤草簾覆蓋，每隔2-3天翻倒1次，約15天后，待種子有1/3開始發芽時即可播種。播種后覆土2-8厘米，經2-3周發芽出土（層積催芽的可提前出土），1周內出齊，出土后4-8天長出真葉，8周后開始間苗。育苗期追施化肥2-8次。一年生苗高可達70厘米，二年生苗高1.2-1.5米。每畝產一年生苗1.8萬-3.1萬株，二年生移植苗畝產6000株左右。五角槭干形較差，應注意培養主干。對于二年生以上的大苗，要注意干形培育，修去側枝，使主干達到一定的高度。

栽植方法：裸根苗木栽植用“三埋兩踩一提苗”方法。放苗時保持豎直和根系舒展，位置居中，填土一半時提苗，填土略地面，然后踩實；再填土、踩實；后覆上虛土，做好樹盤澆透定根水，澆水后封土。帶土球苗木栽植用分層夯實方法是在放苗時保持土球上表面與地面相平略高，位置要合適，苗木豎直，邊填土邊踏踩結實，后做好樹盤，澆透水，2-3天后再一次澆水后封土。