蘋果苗新品種是喜冷涼溫和的溫帶果樹，南方品種適栽地年均溫為12～17℃，北方品種適栽地年均溫為8～14℃。蘋果苗新品種有一定的抗寒力，一般品種可耐-22～-25℃的低溫；但注意蘋果苗新品種不耐早春變溫，花芽萌動期和開花期，-2℃以下的溫度會使花器受凍，影響產(chǎn)量。紅肉蘋果的果肉細密硬脆，汁多，具備濃郁的香味，口感，耐儲運。果肉含有十分高的抗氧化物質(zhì)，其果樹還具備一定的美化環(huán)境，觀賞價值，是林果兼優(yōu)品種。

蘋果苗新品種喜光，光照不良，枝葉徒長，花芽質(zhì)量差，落花落果多，果實品質(zhì)差。蘋果苗新品種耐旱忌澇，根系好氧性強，適于土質(zhì)疏松、排水良好的沙質(zhì)土壤。桃在微酸至微堿性土壤中能栽培，pH值在4.5以下和7.5以上生長不良。秋天果實成熟時因可溶糖減少，細胞為酸性，而花青素在酸性條件下呈紅色或紫色，為此蘋果會出現(xiàn)紅色的外觀，果實顏色的深淺與花青素的含量呈正相關性。花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。

蘋果苗栽植知識 適宜時間栽植。分秋、春兩季，具體根據(jù)立地條件、供苗時間、農(nóng)活安排等因素確定。我省蘋果產(chǎn)區(qū)南北氣候差異大，帶有明顯的區(qū)域性。秋栽在葉片功能基本喪失后進行，時間愈早愈好。春栽以假植苗頂芽萌動后看到綠色時栽植佳。 挖好定植坑。隨著栽培模式和耕作制度的不斷發(fā)展，定植坑較少采用大坑，而提倡中、小坑定植。挖中、小坑的果園土層結(jié)構沒有破壞，栽植時回填土，用小量團結(jié)水將坑內(nèi)上下毛細管接通，升溫快，苗早發(fā)，且利于水分持續(xù)供應。 適量施用磷肥。磷肥在土壤中難移動且易固定，因此栽植苗木要求一次性多施入。每株施0.5 -1千克，及時和土拌勻。其它肥料可不施，一般熟化的土壤肥力能滿足苗木當年生長，防止施用量不當造成“燒苗”。

維納斯黃金蘋果苗的物候： 維納斯黃金在威海種植的物候期與富土品種相差不大。比富士早2-3天。3月中下旬萌芽，初花期為4月中旬。盛花期為4月下旬，4月末至5月初進人謝花期。5月末果實進人快速膨大期，10月下旬至11月上中旬果實進人成熟期。

蘋果苗的栽植與管理提高蘋果的品質(zhì)應注意蘋果建園地址應選在低山丘陵的避風向陽、土質(zhì)肥沃、靠近水源的緩坡及臺地，以利用有利地形的小氣候條件，在風大地區(qū)建立蘋果園時，營造防風林。南方地區(qū)秋栽為主，秋季養(yǎng)根緩樹，春季可正常生長；北方地區(qū)冬季寒冷，建議春季種植，以防凍害.維納斯黃金蘋果苗適應地區(qū)廣闊，并在蘋果此生區(qū)種植也可不用為果實上色問題而發(fā)愁。

維納斯黃金蘋果苗定植澆水后需注意：應在苗木兩側(cè)，各覆蓋一塊黑地膜。覆膜后四周邊緣用土壓嚴，樹干周圍堆個小土堆穿孔處，以免膜下高溫，空氣集中此處，灼傷樹干皮層，導致死樹。這在干旱地區(qū)和干旱季節(jié)，對提高栽植成活率，縮短緩苗期和加速生長都有顯著作用。