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草莓定植的時間大致為每年的八月底到九月初，盡量選擇葉子5 片以上的種苗，在陰雨天或晴天，但是晴天一般是在早上9 點之前和下午4 點之后，帶土移栽。在移栽過程中要注意草莓移栽的部位，一般是上部不宜埋心，下面不露根；還需要確保新生的弓背是向外生長的。移栽之后需要進行多次的澆水。
地膜及棚膜覆蓋時間分別在11月初和11月中下旬，地膜早于棚膜半月覆蓋。蓋棚過早或過晚都不好，好在當地氣溫下降到15℃～16℃時進行。蓋棚初期白天的溫度應保持在28℃～30℃，夜間保持在5℃～10℃，當夜里溫度低于5℃時要采取保溫措施，空氣濕度應控制在85％～90％。花期對溫、濕度的要求比較嚴格，一般白天溫度應控制在25℃，高不超過30℃，夜間溫度控制在10℃左右，不低于8℃，空氣濕度控制在50％～60％。果實膨大和成熟期白天溫度控制在20℃～25℃，夜間控制在8℃～10℃，空氣濕度控制在60％～80％。
草莓的生育期短，產量又高，加之喜肥、喜水，加強以土、肥、水為中心的各項管理工作。 春季管理：早春秧苗開始出芽時撤除地膜，以保定地區(qū)為例，在3月中下旬開始進行破膜提苗，做法是在膜上對準膜下的苗株，將地膜拉開一個適應大小的小洞，將膜下的苗葉攏至膜上并要露出芽心，地膜留在原處壓緊繼續(xù)覆蓋并及時清理干枯老葉。
草莓對泥土適應性較強，一般適合生長肥沃沙土壤。草莓根系發(fā)達，要求土層深厚，土壤濕潤度在65%~85%，草莓喜濕不抗?jié)常掠晏煲龊门潘墓ぷ鳎乐狗e水。草莓屬于喜溫暖植物，雖然能耐寒，不耐高溫，但也不抗嚴寒。適合生長溫度在15℃~25℃，當溫度低于零下5℃時會發(fā)生凍害，33℃時會出現腐軟灼傷。草莓是喜光植物，對于光照并不嚴格，只要光照每天在8小時以上都能適應。所以在種植草莓的時候，一定要根據環(huán)境氣候來種植。
草莓在生長期間多多少少都會有點病蟲害出現，雖然我們管理到位，極少病蟲害出現，但是都要做好預防工作。在我們噴葉面肥的時候，可以適當加入些防病蟲害的藥物一起噴施，在使用藥物定要按照說明比例去使用。
草莓從開花到成熟，大約需要1個月左右，也就是來年1月份，采收時間長達2~3個月。成熟后的果實要及時采收，好以市場要求質量采收，一般八成熟就要采收，草莓非常鮮嫩，采收時一定要輕拿輕放，每天以露水干后采收，到氣溫升高時，也可以黃昏時采收。如果是用來做飲料制品類的話，卻要完全成熟再采收。
泰安開發(fā)區(qū)鳳興園藝場坐落于美麗的山東省中部,泰山腳下，緊鄰京福高速、京滬高速、泰萊高速，地理位置優(yōu)越，交通便利。現已有近三十年的育苗歷史，是國內著名的大型苗木基地,山東省果樹苗、綠化苗推廣中心。
自成立以來，本園藝場一直秉承“信譽為先,誠信經營”的企業(yè)文化,堅持“同仁講團結,管理講嚴謹,待客講誠實,經營講信譽,辦事講效率”的經營理念,同山東農業(yè)大學、山東省果樹研究所等多家科研院校建立了長期的合作關系，邀請他們近百余名苗木技術科研專家潛心研究,統籌規(guī)劃，先后發(fā)展和培育了多種名特優(yōu)質果樹、綠化苗木新品種，產品銷往全國眾多省市地區(qū)，受到廣大客戶的廣泛贊譽和一致好評。
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