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面向地區 |
全國 |
（花椒苗產地):花椒原產于中國，原生于喜馬拉雅山脈，后沿江河移植到中國地理第二階梯。 [6] 中國分布由北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部；臺灣、海南及廣東不產。見于平原至海拔較高的山地，在青海，見于海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。
（花椒苗移栽時間）：花椒樹的種植時間依據地區的不同亦有所不同，如對于北方北京以北地區一般是春季地皮解凍后栽植比較好；黃河以北地區一般在秋冬季節核桃樹苗落葉后到翌年開春后花椒苗發芽之前都可種植；中南部地區提倡秋冬季節種植比較好，因為北方特別寒冷的地方冬季種植有的需要采取防寒措施，比較麻煩，所以春季種植比較好。而對于南方比較溫暖的地區一般秋冬季節種植即可。所以各個地區可根據實際情況酌情考慮。
（花椒采摘）：花椒采摘。目前采摘方法仍用手工摘果，不能帶葉折枝。花椒晾曬。除作種用的不能暴曬，一般好天氣，一至二天即可曬干。晾曬過程中把雜質除去。花椒貯藏。將曬干的花椒（不要把種子分開）裝進缸或塑料袋內，封好，可長期保存。
