中國李的品種很多，按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類。按果實食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類。水蜜類果實完全成熟后肉質柔軟多汁，硬熟時好，如南華李等。脆李類果實硬熟時肉脆汁多，風味好，軟熟時風味減退，如潘園李、紅美人李、白美人李、遲蜜李等

李子藥用：性味歸經：“李子，味甘，酸，性涼；歸肝、腎經?！薄兜崮媳静荨罚骸扒鍩嵘?，瀉肝利水?！敝嗅t辨證：“李（果實），清肝熱，生津液，適于陰虛發熱、骨節間勞熱、牙痛、消渴、祛痰、白帶、心煩小兒丹毒及瘡、跌打損傷、瘀血、骨痛、大便燥結、婦女小腹腫滿及水腫等癥的食之助康還可用于除雀斑及解蝎毒?！爆F代醫學研究：“李（果實）具有緩瀉作用，可適用于便秘。含多種微量元素，可強化肝臟和腎臟功能并凈血和血，能促進胃酸和消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動作用，同時還多有止咳祛痰的作用

李子樹苗園地選擇是建立李園、發展李生產重要的一環，對李的生長、結果、產量及品質，管理難易，成本高低都有著重要的影響。選擇園址時要根據李樹的生物學特性和對自然環境條件的要求，結合當地自然生態情況和社會經濟地理條件綜合考慮。一般選擇坡度為5-20°，pH值4.5-8，年平均氣溫在15-20℃，排水良好的緩坡山地建園

李的繁育方法較多，有扦插育苗法、分株育苗法、嫁接育苗法、種子育苗法等。每種方法都有其不同的適用條件和在操作時所要注意的地方，重在是種植者要針對不同的品種和環境選擇合適的繁育方法，來實現大的成活率。下面主要介紹李的嫁接的劈接法

李子樹苗砧木選擇;山杏、山桃及毛櫻桃均可作砧木嫁接不同品種進行繁殖，不同砧木各有特點。用桃樹做砧木接口愈合好，生長勢強，抗逆性強；杏樹做砧木生長勢強，但是接口有離層，4~5年后結果時易風折，所以應及時采取扶支架等措施預防；酸梅做砧木接口愈合好，但是易出現小腳及矮化現象。砧木要求具有較強的抗逆性，針對抗寒性而言，酸梅于實生杏和毛桃。通常西梅建園選用的是1~2年生嫁接苗，果園一般在嫁接苗生長第2年的2月底進行定植。在定植前的8~9月一般采取適度的水分脅迫處理和斷根處理，在11~12月根據樹高、胸徑、嫁接口以上的分枝數等進行分級、捆綁、假植和貯藏

味帝李子苗品種介紹:1.品種來源味帝李子由美國加州引進，屬于美國杏李系列優良品種，為早熟優良品種。

2.植株特征味帝李子苗一年生枝青綠色，新梢具有綠色光澤，皮孔小而密，主干及多年生枝青灰色；初花為淡綠色，以后逐漸變為白色，雌蕊略雄蕊；花約暗紅色，栽植當年樹干基徑達到4.6cm，平均新梢基徑1.5cm，單株當年新梢數28個，平均新梢長162cm，新梢停止生長期9月下旬。

3.果實性狀味帝李子苗果實成熟期6月中旬，圓形或近圓形，平均單果重83g，大單果重116g以上；成熟果實果皮淺紫色帶有紅色斑點，果肉鮮紅色，質地細，粘核，粗纖維少，果汁多，味甜，香氣濃，品質；可溶性固形物含量18%-19%。耐貯運，常溫下貯藏15-20天，2-5℃低溫可貯藏3-5個月。