楠木（學名：Phoebe zhennan S. Lee）又名楠樹、楨楠，是樟科楠屬和潤楠屬各樹種的統稱，有香楠、金絲楠、水楠等種類。屬大喬木，成熟時可達30米，其木材堅硬，價格昂貴，多用于造船和宮殿。現存大的楠木殿是明十三陵中長陵棱恩殿，殿內共有巨柱60根，均由整根金絲楠木制成。

楨楠幼苗初期生長緩慢，喜陰濕，宜選擇日照時間短，排灌方便，肥沃濕潤的土壤作圃地。土質粘重，排水不良，易發生爛根；土壤干燥缺水，則幼苗生長不良，又易造成灼傷。

播種從“大寒”至“雨水”均可進行。播種前，圃地要施足基肥，整地筑床要細致。一般用條播條，條距15—20厘米，條寬6—10厘米。每畝播種量15—20公斤。播后覆蓋火燒土1—2厘米，再蓋草或鋸悄、谷殼，以保持苗床濕潤。幼苗出土后，要及時進行除草、松土、施肥和灌溉。在平地育苗，由于日照時間長，地表溫度高，在暑天，易遭日灼為害，因此尚需給以適當遮蔭。但據福建三明莘口林場試驗，選背陰圃地，適當提高留苗密度，使床面保持一定的覆蓋，不遮蔭亦可避免幼苗灼傷。間苗應分期進行，要量少次多。

楨楠小苗7月苗高達10厘米左右時，即可定苗。每畝留苗3萬株。8—10月為楠木幼苗速生期，在此期間，應加強苗圃水肥管理，以加速苗木生長，提高苗木質量。11月份還有部分植株抽梢生長，因此在苗圃后期管理中，要注意不使幼苗越冬時受凍害。1年生壯苗造林比2年生苗造林效果好。一些生長細弱的苗木，可留圃一年再造林。

楨楠苗喜濕耐蔭，立地條件要求較高，造林地以選擇土層深厚、肥潤的山坡、山谷沖積地為宜。造林地條件差則不易成林。整地要求細致，一般林地用帶狀深翻，肥沃林地可穴量。穴徑50厘米，深30厘米以上。造林季節，從“冬至”到“雨水”均可，但早造比遲造好。據福建三明莘口林場經驗：“大寒”造林成活率比“雨水”高25%。2年生苗可提早到“大雪”造林。楠木幼年期生長較慢，冠幅也較窄，初植密度可適當加大，以每畝167—200株為宜。植苗造林栽植前要適當修剪部分枝葉和過長根系。1年生苗側根雖較多，但比較嫩，容易干枯，所以起苗要隨即打好泥漿，加強保護。盡量做到隨起苗隨造林。栽植時，選陰天和小雨天，嚴格掌握苗正、根舒、深栽、打緊等技術措施、以成活。

楨楠一般采用播種育苗，其技術如下。
1苗圃地選擇
選擇地勢平坦、交通方便、水源充足、排水良好的地段，土層厚50 cm 以上，土壤結構良好，質地為壤土或砂壤土， pH 值6.0~7.5，病蟲害少的平地或坡度小于10的坡地。
2苗圃地準備
土壤改進：通過“以砂摻黏”改進質地、增施有機肥等改進土壤。整地作床：深耕整地，翻耕深度20 cm 以上，去除草根、石塊等雜物，平整和壓實：施足基肥，結合整地施入腐熟的有機肥4500~7500 kg /hm2、復合肥450~750 kg /hm2，土肥均勻混合；土壤消毒，選用代森鋅、多菌靈、甲基托布津等農藥中的1~2種對土壤進行消毒；作床，苗床寬
1.0~1.2 m ，高15~20 cm ，苗床間留步道30~50 cm ，長度隨地塊而定。

楨楠種子采集與層積處理
楠楨果實成熟期在11月中下旬，果皮由青轉為藍黑色時到達成熟。選20年生以上的優良母樹上采收果實。先搓去外面黑色的果皮，再用清水漂洗干凈，置室內陰干，然后進行層積處理。處理方法：初冬，找一竹筐，在底層鋪15cm厚的細濕沙，將種子與濕沙分層堆積，堆至50 cm 時上面再覆蓋一層濕沙。冬藏中經常檢查濕度，枯燥時酒水保持濕潤。