關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
園林用途 |
風景樹 |
冠幅 |
100cm |
落葉與否 |
常綠性 |
生長環境 |
露地 |
樹齡 |
1年 |
樹形 |
垂枝形 |
樹型 |
垂枝形 |
主要觀賞部位 |
觀花 |
茶油是中國特有的木本植物油,營養成分天然合理,具有食療養生多種功效,素有“油王”、“國油”的美譽;北宋年間,蘇頌所著的《圖經本草》中對油茶籽的性狀、產地和效用進行了詳細的記載。南宋鄭樵所著的《通志》有記載:“南方山土多植其木”,表明當時油茶樹已進入大量栽培的階段。《植物名實圖考長編》則記述了油茶樹在我國荒山栽植的重要意義。《農政全書》、《本草綱目拾遺》、《隨息居飲食譜》等多本古籍,都提及山茶油“明目亮發、潤腸通便、清熱化濕、殺蟲”等食用功能。
四面環繞的山茶林,汲取天地靈氣
山茶樹的生長十分緩慢,樹齡可達上千年,而山茶果從開花、授粉到果實成熟,整個生長過程需經歷秋、冬、春、夏、秋五季,13個月,近400個晝夜積淀,蘊含著日月天地靈氣,汲取著自然營養精華,因此更加珍貴,至今,還有“千年茶樹二兩油”的說法。
油茶樹又稱之為茶子樹、茶油樹,因為油茶樹的種子可以榨油故而得名。油茶樹生長在我國南方亞熱帶地區的高山以及丘陵地區,因而在北方是比較少見的。油茶樹是油料樹種,是和橄欖、油棕樹以及椰子齊名的世界四大木本食用油源樹種,同時也是我國的油料樹種,主要集中種植在我國的浙江、江西、湖南、廣西等省,其中以湖南省種植多并被稱為“油茶之鄉”。由油茶樹榨出的茶油又可稱之為茶籽油,是一種營養價值的綠色保健食用油。茶油不僅色、香、味俱佳,健康美味,并且具有預防和治療動脈粥樣硬化、冠心病等心腦血管疾病的功效,是具有廣泛開發的研究前景的。