塑石假山又名空心假山、水泥假山、塑假山、塑山、人造假山，由傳統雕塑中的泥塑工藝演變而來，體型仿造自然山體巖石，并加入特的藝術構思，從而創作出具有仿真、婀娜、氣派的人造山體。

假山意境的創作同園林環境一樣追求內容和形式的統一，即布局、造型與意境的有機結合。在一定的創作思想和主題意義的基礎上，發于內而形于外，創造出動人心弦的藝術形象。意境是景觀實體空間表象的精神內核，脫離了意境的實體空間便失去了靈魂。構建富于林壑氣象的山體是造園的基本內容，也是寄情于景、托物言志的主要方法。以山、石寫意大致分為兩類：
南京園林假山中常用的石材在園林中的假山，是相對于自然形成的“真山”而言的。南京園林假山的材料有兩種，一種是天然的山石材料，僅僅是在人工砌疊時，以水泥作膠結材料，以混凝土作基礎而已;還有一種是水泥混合砂漿、鋼絲網或GRC(低堿度玻璃纖維水泥)作材料，人工塑料翻模成型的假山，又稱“塑石”、“塑山”。
以天然山石材料制作假山時，常用的石材有以下幾種：黃石：細砂巖。色灰、白、淺黃不一，產于江蘇常州一帶。材質較硬，因風化沖刷造成崩落，沿節理面分解后形成了許多不規則的多面體，石面輪廓分明，鋒芒畢露。石筍石：竹葉狀灰巖。色淡灰綠、土紅，帶有眼窠狀凹陷，產于浙、贛常山、玉山一帶。形狀越長越好看，往往三面已風化而背面有人工刀斧痕跡。英石：石灰巖。色呈青灰、黑灰等，常夾有白色方解石條紋，產于廣東英德一帶。因山水溶融風化，表面渦洞互套、褶皺繁密。千層石沉積巖。鐵灰色中帶有層層淺灰色，變化自然多姿，產于江、浙、皖一帶。沉積巖中有多種類型、色彩。湖石石灰巖。色以青黑、白、灰為主，產于江、浙一帶山麓水旁。質地細膩，易為水和二氧化碳溶蝕，表面產生很多皺紋渦洞，宛若天然抽象圖案一般。斧劈石：沉積巖。有淺灰、深灰、黑、土黃等色。產于江蘇常州一帶。具豎線條的絲狀、條狀、片狀紋理，又稱劍石，外型挺拔有力，但易風化剝落。
室內仿真樹的種類樹木不能一年四季長綠，對于摧花能手來說能種活一棵樹真是不容易，所以誕生了南京仿真樹，室內仿真樹主要分為水泥現場制作型和仿真保鮮型，可以營造多種環境氛圍。室內現場制作型的仿真樹主要有水泥榕樹、水泥桃樹、水泥櫻花樹等，制作類型也可以分為光皮型和帶皮型，下面介紹運用比較廣泛的水泥榕樹。
水泥榕樹主要由水泥、鋼材等材料指出而成，內部是鋼骨架固定方式，外部水泥塑形。根據榕樹不同的造型大小和不同的場所使用的材料不同。由于榕樹本身的習性，自古有“榕不過吉”的說法，意思就是說榕樹是一種南方樹種，吉安以北就見不到了，這是地理上的限制。仿真榕樹的使用在一定程度上打破了這種限制，在北方的公園、綠地和一些熱帶風情主題的會所、景點也可以使用上這種美麗的叫人著迷的樹種了。水泥榕樹具有色澤、紋理逼真、堅固耐用、免維護、仿真度高、不腐、不燃、不變形、使用年限長等特點，追求實木的質感和親和力，貼近自然，實用美觀。內部整體角鋼、圓鋼焊接，穩定性高;底部混凝土澆筑，與基座穩固結合。