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常綠灌木,高達3米;側枝短,先端成刺狀,嫩枝外被銹色短柔毛,老枝暗褐色,無毛;芽小,外被短柔毛。葉片倒卵形或倒卵狀長圓形,長1.5-6厘米,寬0.5-2厘米,先端圓鈍或微凹,有時具短尖頭,基部楔形,下延連于葉柄,邊緣有鈍鋸齒,齒尖向內彎,近基部全緣,兩面皆無毛;葉柄短,無毛或嫩時有柔毛。
火棘屬亞熱帶植物,性喜溫暖濕潤而通風良好、陽光充足、日照時間長的環境生長,適生長溫度20~30℃。另外,火棘還具有較強的耐寒性,在 -16℃仍能正常生長,并安全越冬。如在冬季氣溫10℃的地方種植,植株休眠不利,就會影響翌年開花結果。火棘雖耐瘠薄,對土壤要求不嚴,但為了植株生長發育良好;還是應選擇土層深厚;土質疏松,富含有機質,較肥沃,排水良好,pH5.5~7.3的微酸性土壤種植為好。
火棘施肥應依據不同的生長發育期進行。移栽定植時要下足基肥,基肥以豆餅、油柏、雞糞和骨粉等有機肥為主,定植成活3個月再施無機復合肥;之后,為促進枝干的生長發育和植株盡早成形,施肥應以氮肥為主;植株成形后,每年在開花前,應適當多施磷、鉀肥,以促進植株生長旺盛,有利植株開花結果。開花期間為促進坐果,提高果實質量和產量,可酌施0.2%的磷酸二氫鉀水溶液。冬季停止施肥,將有利火棘度過休眠期。