醉李果大色艷，平均果重50克左右，皮色殷紅，密密麻麻的點綴著黃點，外披白粉，底部有一圈凹痕為其主要特征，果肉淡橙黃色，初采的果實肉質致密，甘美爽口，經4-5天以后果肉變軟，富漿液，甜蜜中還帶有一股酒香。桂花李，因有桂花香味而得名，成熟時肉軟汁多，味甜，果核很小，品質優良。金塘李，味鮮甜，有香氣，風味優美。北方產的御李，果大肉厚，核小味甜。江南建寧產的均亭李色紫肥大，味甜如蜜。江西靖安縣出產的朱砂李，其顏色為黑紅色，皮薄，肉細嫩多汁，味鮮甜微酸。還有李與杏嫁接的優良品種，如香扁、荷包李、雁過紅、腰子紅等，這些品種具有李和杏的雙重優點，果大色紅，滋味甜美 [9] 。

危害癥狀：細菌性穿孔病主要為害葉片、枝梢及果實。多發生在多雨年份及高溫高濕條件。果樹發病后，葉片出現褐色、圓形或不規則形病斑，穿孔至脫落。發病嚴重時導致葉片大量脫落，無法進行光合作用，造成果樹衰弱。果實發病后，果皮出現皮孔狀水漬斑點，發展后斑點逐漸擴大，變成褐色圓形、表面硬化、中間凹陷的病斑，濕度較大時病斑有黃色膿液溢出，病果脫落 [5] 。

防治方法：應將農業防治與藥物防治相結合。此病屬真菌性病害，嚴重時會造成果樹死亡?？稍诎l芽前噴1∶1∶100波爾多液進行預防；發芽后噴72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液或46%氫氧化銅水分散粒劑1500倍液交替防治 [5]

李子苗栽植密度 根據近年新推出的李子省力栽培管理新技術，為了降低投入成本，提高果樹管理效率，推薦采用李子樹矮化密植，畝栽111株，2×3米的株行距，具有提前投產、大化利用土地資源等優點。 李子苗栽植技巧 1、李子苗栽植前，先解除嫁接口的嫁接膜，對受損主根及過長側根保留15公分長度進行適度短截，苗木應根據失水情況用300倍生根水浸泡1小時左右，隨后將修剪后的苗木沾上0.5%的硫酸銅水溶液，殺菌消毒，促進苗木生根成活。 2、定植，在預先定好點的位置上翻松1米見方土層，做深10cm的穴。將李樹苗根系向四周平展于種植穴系內，用細土將根系埋實踩緊，團作80cm見方樹盤，樹盤略地面20～30cm。 3、將根部細土踩緊后，澆足、澆透定根水，以每株澆水20斤左右為宜，隨后再覆一層細土至苗木苗圃的土痕位置，但是要將嫁接口露在土壤之外，覆蓋太高會對苗木嫁接口位置傷口造成感染威脅，如遇溫度過高可適度覆蓋厚一些，具體可根據情況而定。 4、二次回土完成后，在土上覆蓋1米見方的黑色地膜，四周封嚴，增溫保濕，促進李子苗木生根成活。之后10～15天檢查一次水份，如水份不足，揭開半邊地膜灌水?；?。

栽后管理小技巧 在李子苗栽后，可噴施1～2次的海藻素營養液，促進愈傷組織的形成和根系的生長，提高苗本成活率。 栽植完成后，為了園區矮化密植打好基礎，需要對李子苗進行定干處理，在覆土部以上40~50cm處短截。 按照“前促后控”的管理原則，根據李子苗生長狀況和土壤墑情進行及時灌溉，在成活發芽后適時追肥，并且注意苗期的病蟲害防治等工作，為李子苗生長創造一個良好的環境條件。

李子苗花果管理：青脆李花量較大要及時疏果，一般在花后15 一 25天疏果較適宜，掌握長果枝留5一10個，中果枝留4一8個，短果枝留3一5個，盡量疏除蟲果，畸形果，小果。

蜂糖李李子苗果實卵圓形，果面淡，外被蠟粉，果頂一側微突，縫合線明顯，平均單果重35.3克， 大65.9克，果形指數0.89；果肉淡，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，維生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉質細、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質。

李子苗對氣候的適應性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質都可以栽種，對空氣和土壤濕度要求較高， 不耐積水，果園排水不良，常致使爛根，生長不良或易發生各種病害。

西梅李子苗栽培栽培種植 ⒈建園:采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。 ⒉:a、自然開心形 冬剪對所選3-4個主枝留2/3短截，主枝宜距地面30厘米，來年冬剪主枝輕截，每主枝留2-3個側枝。b、疏散分層延遲開心形 全樹留5-6個主枝，分兩層著生在主干后，截除中心干。當年新稍20-30厘米時選留中心干和三主枝培養，其它拉平或。冬剪時中心干延長枝剪留40-50厘米，剪口留向內芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。c、多主枝自然開心形 無中心干，靠主干處形成一二級骨干枝4-6個。 西梅 西梅 ⒊人工授粉，減輕生理落果:始花期采集花蕾，收集花粉，人工點授。也可在盛花期用紗布棉球敲打花枝人工授粉。 ⒋加強水肥管理，防治病蟲害。 ⒌及時疏果，減少養分損耗。 ⒍夏管:及時抹除砧木萌芽、選定主枝后，其它枝拿、拉、疏除;5、6西梅樹定植后時盤可覆膜或覆草，起到保墑、壓堿的作用，幼樹期行間可間作矮桿作物。生長季節后及時松土除草。 在果實采收后施基肥，幼樹施基肥lOkg/株。盛果期50Ks/株?；室话悴捎脺鲜?，溝深40cm、寬30cm。沿樹冠投影處開環狀施肥溝，將肥料均勻施入溝內，并及時填平。或在樹冠兩側(東西或南北)挖施肥溝，東西南北隔年輪換施肥。 一年可追肥2次，分別在花前(3月中下旬)和果實膨大、花芽分化始期(6月中旬)。幼樹每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1:2。追肥可采用溝施在樹冠投影下東西、南北不同的方位挖深15em、寬30em的追肥淺溝，施肥后，及時回填土。月新稍超過30cm時摘心至成熟葉片處;主枝拉成60度，輔養枝拉成80度;7月疏枝