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加拿大楓樹（槭樹）很多，人們親切地叫它“楓葉之國”，每年秋季，如果你有機會到加拿大旅游，登高望遠，可以看到鮮紅的樹葉層林盡染，將加拿大裝點得格外美麗。梣葉槭更是加拿大制糖業(yè)的原料，在加拿大的魁北克省和安大略省，有很多制造楓糖的農(nóng)場。這里每年還有楓糖節(jié)慶祝活動，到訪的游客可以嘗到各種由楓糖制作的食品，比如香甜可口的楓糖漿、松軟的楓糖戚風蛋糕，Q彈爽滑的楓糖布丁等。
梣葉槭在我國有個有趣的別名——飛刀樹，因為它的果實非常漂亮，就像小李飛刀手中的飛刀。其種子呈“V”字形，兩粒硬邦邦的種子躺在根部，兩翼則是半透明的亮亮的青翠的模樣，仿佛蟈蟈張開的翅膀。到了秋天，涼意森森的秋雨滴落，將飛刀的翅膀變成了薄薄的黃色。秋風起，樹葉和種子紛紛飄落，小飛刀的翅翼宛如降落傘，飄飄悠悠旋轉(zhuǎn)著往下飄落，美麗極了。現(xiàn)在人們食物豐富了，但是在物質(zhì)貧乏的時期，梣葉槭的綠色果實還是不錯的食物呢。
復葉槭喜歡生長在肥沃的沙壤土中。水分：澆水的量應(yīng)控制好，不宜過多，能將土壤澆透即可。澆水的頻率也要控制好，一般一周澆兩次左右即可。養(yǎng)分：生長季的時候需要為它追肥。施肥的時候應(yīng)盡量離根部遠一點，避免造成根部灼傷。光照：它喜光，環(huán)境光照充足可以使其枝葉長得更加飽滿厚實。
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