青岡櫟用途廣泛，是重要的園林綠化樹種，也可作為防火、防風(fēng)林樹種，也是重要的經(jīng)濟(jì)、用材樹種。由于青岡櫟耐貧瘠，喜鈣質(zhì)土壤，因此在我國的應(yīng)用前景良好。青岡櫟的木材堅硬，韌度高，干縮較大，耐腐蝕，可做家具、地板等，目前市場青岡櫟原木價格在 1 200~1800 元 /m3 ，青岡櫟實木地板價格在 5000 元 /m3 左右，是非常具有開發(fā)前景的用材樹種，種子淀粉含量可達(dá) 60%~70% ， 可食，樹皮還可提取栲膠，因此是非常好的多用途樹種，經(jīng)濟(jì)價值大，市場前景廣泛。由于青岡櫟根系發(fā)達(dá)、側(cè)枝多、生物量大等特點，青岡櫟在我國南方地區(qū)還廣泛用作薪炭材、水保樹種，能保持水土、改善土壤肥力，具有極為重要的生態(tài)效益。

青岡櫟 9 ~ 10 月份種子逐步開始成熟，入冬后種子即可完全成熟，種皮由青轉(zhuǎn)褐色時即可采集。種子采集時可撿拾自然脫落的種子，也可以用竹竿輕打結(jié)實樹枝使種子脫落。種子采集后用水選的方法，去除空粒、壞粒或不成熟的種子，水選后放在室內(nèi)陰涼處晾干，避免暴曬造成種子脫水或種殼開裂。

青岡櫟種子含水量高，且富含淀粉，失水過多會造成種子發(fā)芽力降低。種子晾干表面水分后，宜立即濕沙貯藏，貯藏地點可以在室內(nèi)、地窖或露天埋藏，但注意通風(fēng)，避免水分過多造成的霉變。

青岡櫟 2 月上旬樹液開始流動，越冬芽開始萌發(fā)，因此，造林季節(jié)要適當(dāng)提前，從每年的 11 月底到翌年 2 月初為適宜，雨水節(jié)氣之后造林的成活率明顯降低。
由于青岡櫟幼苗初期生長緩慢，頂芽優(yōu)勢不明顯，適當(dāng)密植不僅能抑制側(cè)枝生長，減少與主干的競爭，同時也能降低幼苗灼傷死亡率，青岡櫟純林的造林初始密度一般控制在 70 ~ 100 株 /667m2(2m × 3m 或 3m × 3m) 。
造林方法一般多采用實生苗造林，造林前應(yīng)進(jìn)行修剪枝葉，減去 2/3 以上的枝葉和過長的根系，并剪掉離地面 30 cm 以下的側(cè)枝。選擇在陰天或小雨天隨起苗隨栽植，根部蘸泥漿或用 GGR 蘸根，深栽踏實，并燒水即可。第二種方法為直播造林，在土壤疏松的山地，每穴播 5 粒種子，覆土 3~5cm ，冬播時覆土適當(dāng)厚些。青岡櫟造林方式也可以采用截干造林，對于粗壯的苗木可以采取截干造林方式，截干部位離苗根部 10cm 為宜，截干造林苗木萌條健壯，生長快，抗逆性強(qiáng)，但幼弱苗木不可采用截干造林方式。

青岡櫟小苗為了提高造林的成活率，要盡量做到隨起苗、隨分級、隨修剪、蘸漿、隨包裝運輸、隨造林，盡量減少苗木失水。栽植時嚴(yán)格采用 “ 三覆二踩一提苗 ” 的方法，如果是容器苗造林，應(yīng)撕開容器袋，確保容器內(nèi)的基質(zhì)不散，且覆土緊實。

青岡櫟(Cyclobalanopsis glauca)為殼斗科常綠植物,是中亞熱帶常綠闊葉林中分布廣泛的樹種之一,是我國亞熱帶東部濕潤常綠闊葉林帶的主要優(yōu)勢樹種,也是我國亞熱帶東部地區(qū)主要造林樹種,是湖南、江西、福建等亞熱帶地區(qū)優(yōu)良的鄉(xiāng)土闊葉珍貴用材樹種。其木材稱為鐵櫚,材質(zhì)堅重,強(qiáng)度大,耐久性好,是家具、地板及其它工藝品的優(yōu)良用材。