楓香樹種具有廣泛的用途，能夠提供許多木材和非木材的產品。楓香樹高干直，樹冠寬闊，氣勢雄偉，深秋葉色紅艷，是優美的園林觀賞樹種及我國南方的秋色樹。同時，對二氧化硫、氯氣等有害氣體有較強的
抗性；其表面光滑，導熱系數低，耐高溫耐火燒，是我國傳統的森林防火樹種之一。它能為早春蜜蜂繁殖、生產提供重要的環境條件。在醫藥方面可應用于關節炎、痢疾、皮膚濕疹、小便不利等疾病的治療藥物中；此外，楓香樹材在建筑、包裝、膠合板等方面的應用也非常廣泛

紅葉形象大使
　　楓香樹是我國非常的秋季紅葉樹種，葉片入秋經霜，幻為紅艷，楓葉流丹，層林盡染，艷麗奪目，故常被稱為“丹楓”。如明代王象晉的《群芳譜》載：“楓，一名楓香，一名靈楓，一名欇欇……葉圓而作歧，有三角而香，霜后丹。”再如清代陳淏子的《花境》曾描述“楓樹一經霜后，黃盡皆赤，故名‘丹楓’，秋色之佳者。”唐代杜牧的《山行》“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”，更是把楓香秋季紅葉描述得活靈活現。毫不夸張地說，楓香紅葉選為秋季紅葉的形象大使，當仁不讓。
　　秋季，知秋賞秋，丹楓紅葉自是不可錯過。丹楓紅葉是秋季旅游中十分難得的一道旅游景觀。國內賞丹楓紅葉之地眾多，其中為有名的要數中國四大賞楓勝地或中國四大紅葉觀賞勝地——北京香山、南京棲霞山、蘇州天平山、長沙岳麓山。北京香山紅葉佳觀賞期為每年10月中旬到11月上旬，佳觀賞點位于半山亭、玉華山莊和閬風亭。在此特別指出的是北京香山的紅葉不是楓香樹的紅葉，而主要是黃櫨的紅葉。南京棲霞山紅葉佳觀賞期為每年10月15日至12月11日，佳觀賞點位于山體西側的楓嶺，“棲霞丹楓”是金陵十景之一。蘇州天平山紅葉佳觀賞期為每年11月中旬至12月上旬，佳觀賞點位于半山腰的望楓臺，佇立望楓臺眺望山麓成片秋日經霜楓林，層林盡染，號稱“萬丈紅區”。岳麓山紅葉佳觀賞期為每年的11月底至12月中旬，尤以愛晚亭周圍的楓香樹林紅葉為美。

楓香的文化意象
　　楓香樹從自然走向生活、走向生產，開始與人類產生了聯系，人們對楓香樹的認知逐漸加深。千來，特別是文人墨客對楓香樹的詩歌傳頌和借物抒情，逐步形成了一種楓香文化，終升華為一種楓香樹特有的文學意象。
　　楓葉流丹，不爭春色，勝于春色，意象歡悅。秋季，霜葉丹楓，為悲涼的秋季抹上一道亮麗的暖色，美不勝收，古今文人墨客紛紛對其滿心的欣賞和贊美。唐代杜牧的“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”，那經霜的楓葉竟比二月的鮮花還要火紅，寫出秋天楓葉的生命力比春天鮮花的生命力還旺盛，了晚秋的景色生機勃勃，充滿活力，表達了作者無比喜愛之情。唐代杜甫的“含風翠壁孤云細，背日丹楓萬木凋”，萬木凋零正是丹楓欲燃之時，詩人道出了經霜紅葉更顯艷麗的英姿。元代王實甫的“西風緊，北雁南飛，曉來誰染楓葉醉”，其中“醉”字十分形象生動地展現了楓葉的迷人色彩。毛澤東的“看萬山紅遍，層林盡染”，更是把秋季楓葉流丹美景詠頌推到一個新高度