雄性短穗狀花序常多個排成總狀，雄蕊多數，花絲不等長，花藥比花絲略短。雌性頭狀花序有花24-43朵，花序柄長3-6厘米，偶有皮孔，無腺體；萼齒4-7個，針形，長4-8毫米，子房下半部藏在頭狀花序軸內，上半部游離，有柔毛，花柱長6-10毫米，先端常卷曲。

頭狀果序圓球形，木質，直徑3-4厘米；蒴果下半部藏于花序軸內，有宿存花柱及針刺狀萼齒。種子多數，褐色，多角形或有窄翅。

主要品種
山楓香樹（Liquidambar formosana var. monticola）

小喬木，小枝及葉背禿凈無毛，葉背常有灰白色，基部平截或微心形，宿存萼齒稍短。

分布于四川、湖北、貴州、廣西及廣東等省區的山地，多見于500米以上的森林中。

種子采集
在進行種子的采集時應選擇生長10年以上、無病蟲害發生、長勢健壯、樹干通直的優勢樹作為采種母樹。楓香花4月上旬開花，10月下旬果實成熟。果穗球形，徑2.5～3.5厘米，由多數蒴果組成。每一蒴果僅有1～2枚可孕的黑色種子，具倒卵形短翅。可孕的種子有翅，為黑色；不孕種子無翅，為黃色，較淡。果實成熟后開裂，種子易飛散。當果實的顏色由綠變成黃褐（稍帶青）、尚未開裂時，應將其擊落，以便于收集。回的果實應置于陽光下進行晾曬，一般3~5d即可。在晾曬的過程中，應常用木锨翻動果實，待蒴果裂開后將種子取出。然后用細篩除去含有的雜質即可獲得純凈的楓香種子。。以鮮果的重量進行計算，出種率為1.5%～2.0%。采集的種子應裝于麻袋內置于通風干燥處進行儲藏。

病蟲防治

楓香幼苗具有較強的適應性。因此一般不易發生病蟲害。但在剛揭草時，由于苗木長勢較為幼嫩，短期內有病蟲發生。可在揭草后7d選擇合適的藥劑進行噴霧，一般可用百菌清2000倍液。以后隔20~30d噴百菌清1000倍液，或多菌靈800~1000倍液1次；當有蟲害發生時，可噴甲胺磷1000倍液進行防治。在苗木的生長期間，應做好松土除草工作。由于楓香幼苗對除草劑敏感，當發生草害時，一般采取人工拔草的方式，不可采用除草劑。

園林價值
楓香樹在中國可在園林中栽作庭蔭樹，可于草地孤植、叢植，或于山坡、池畔與其他樹木混植。倘與常綠樹叢配合種植，秋季紅綠相襯，會顯得格外美麗。又因楓香具有較強的耐火性和對有毒氣體的抗性，可用于廠礦區綠化。但因不耐修剪，大樹移植又較困難，故一般不宜用作行道樹。

主要價值
列入《中國生物多樣性紅色名錄-高等植物卷》（2013年9月2日）——無危（LC）。
藥用：樹脂供藥用，能止痛，止血生肌；根、葉及果實亦入藥，有除濕，通絡功效。
經濟：木材稍堅硬，可制家具及貴重商品的裝箱。
生態：楓香樹在環保方面也有很大的意義，它可以改善生長地的土地質量，水土不會過度流失，凈化當地的空氣質量，保障生態環境的穩定；同時楓香樹的耐火性和耐旱性，因此可以生長于干旱缺水的荒山野嶺之地，大大改善當地的環境質量。
觀賞：楓香樹具有很強的觀賞性，在城市規劃中也可以起到美化環境的作用。