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全國 |
柿子醋：與柿子果酒類似，柿果醋的加工主要以柿漿為原料，采用釀酒酵母和醋酸菌分別進行發(fā)酵。除民間作坊式的傳統(tǒng)發(fā)酵工藝外，柿子醋的發(fā)酵主要采用液態(tài)發(fā)酵工藝和固態(tài)發(fā)酵工藝。民間自制柿果醋，不僅發(fā)酵時間長，色味不佳，而且無法規(guī)模化生產(chǎn)。液態(tài)發(fā)酵是將柿汁加糖調(diào)整糖度進行液態(tài)發(fā)酵后，再過濾，經(jīng)離心、后熟制得成品醋。液態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn)的柿子醋色澤淡黃，酸度可達3.5%以上；但是風味不足，設備投資大，操作條件高，不適合中小企業(yè)生產(chǎn)。固態(tài)發(fā)酵是將柿子與蒸煮后的大米、小米、玉米、麩皮等原料進行固態(tài)酒精、醋酸發(fā)酵，其特點是發(fā)酵時間長，柿果醋無渾濁和沉淀，風味好。但是產(chǎn)品的風味穩(wěn)定性和外觀穩(wěn)定性不佳。也有學者將液態(tài)發(fā)酵和固態(tài)發(fā)酵結(jié)合使用，制取柿果醋。此外，朱建麗等以新鮮的柿子為主要原料，輔以當歸、白芍、茯苓、川芎、肉桂益母草、丹參等中藥材，制備了具有一系列保健功能的柿子醋
陽豐甜柿：該品種樹勢中庸，較開張，極易成花，坐果率特別高，是品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)性好的甜柿品種。密植園（2.5×1.2米，222株/畝）第二年掛果，第四年進入豐產(chǎn)期，每畝產(chǎn)量可達3000千克以上。陽豐是綜合性狀好的甜柿之一，建議在長江流域發(fā)展。
陽豐甜柿果實扁圓形，平均果重230克，大果重400克，成熟時果面橙紅色，果頂濃紅色，外觀艷麗迷人。果肉橙紅色，肉質(zhì)硬脆，味甜，甘美爽口；存放后肉質(zhì)致密，味濃甜。糖度16度，可溶性固形物18.4%，品質(zhì)特佳。單栽培時無核，配置授粉樹后產(chǎn)量增加，但果實種子數(shù)增多。
陽豐耐貯運，不裂果。重慶地區(qū)在8月中下旬即可食用，9月上旬開始著色，9月中下旬成熟，可留樹至國慶節(jié)后上市，而品質(zhì)風味更佳。采后自然存放20天后即變軟，肉質(zhì)軟粘、糖度更高、風味更好
陽豐甜柿屬于日本品種。果實呈扁圓形，果面橙紅色，果肉為橙紅色。陽豐系完全甜柿，日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗場安藝津支場于1990年育成，親本為富有×次郎。建議在長江流域發(fā)展。
| 主營行業(yè)：果樹種苗 |
| 公司主營：連翹苗,花椒苗,鈣果苗,柿子苗 |
| 采購產(chǎn)品：綠化苗木 |
| 主營地區(qū)：山西絳縣古絳鎮(zhèn)中楊村 |
| 企業(yè)類型：個體經(jīng)營 |
| 注冊資金：人民幣50萬 |
| 公司成立時間：2017-01-10 |
| 員工人數(shù)：5 - 10 人 |
| 研發(fā)部門人數(shù)：5 - 10 人 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營期限：1949-01-01 至 2028-01-01 |
| 最近年檢時間：2017年 |
| 登記機關：絳縣工商和質(zhì)量監(jiān)督管理局 |
| 開戶銀行：絳縣郵政儲蓄 |
| 銀行賬號：62218818110093311141 |
| 開戶人：馬衛(wèi)勇 |
| 品牌名稱：衛(wèi)勇苗木 |
| 主要客戶群：農(nóng)戶 |
| 年營業(yè)額：人民幣 10 萬元/年以下 |
| 年出口額：人民幣 10 萬元/年以下 |
| 年進口額：人民幣 10 萬元/年以下 |
| 經(jīng)營范圍：林木種子生產(chǎn)經(jīng)營：苗木銷售 |
| 廠房面積：10000平方米 |
| 月產(chǎn)量：50000棵 |
| 是否提供OEM：否 |
| 質(zhì)量控制：內(nèi)部 |
| 公司郵編：043600 |
| 公司郵箱：jxzybdmp@163.com |
————— 認證資質(zhì) —————
