李樹的修剪與整形，不僅要按照李樹生長特性進行修剪，更要分時期按照不同階段的生長需求進行修剪。幼樹時期一般采取自然開心與雙層疏散開心的形狀進行修剪。前者使得李樹本身能夠通風，充分接觸光照，這樣的處理方式結實率更高，其次在便于管理的同時，更能夠保障李樹的存活率更高。后者用于具有生長優勢的植株，防止植株過分生長，結實率下降。在掛果的繁盛期也要修正枝體，去除那些生長過于快速的樹枝，防止營養剝奪，果實生長不大，并修剪那些患有疾病與有病蟲害的枝體。及時修理衰老的枝干，防止延緩李樹植株生長延緩。夏季植株的修剪一般包括摘心、扭梢、環剝、拿枝等。一般進行的時期是在夏季的6月中旬7月上旬進行 [6]

中國李的品種很多，按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類。按果實食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類。水蜜類果實完全成熟后肉質柔軟多汁，硬熟時好，如南華李等。脆李類果實硬熟時肉脆汁多，風味好，軟熟時風味減退，如潘園李、紅美人李、白美人李、遲蜜李等 [9] 。

防治方法：一是清潔果園。秋后清掃落葉和落果，并燒毀或深埋，減少越冬菌源；二是加強果園管理。合理施肥和修剪，雨季注意排水，可減輕病害的發生；三是藥劑防治。在李樹開花末期或展葉初期噴施1∶2∶200倍的波爾多液進行預防，發病初期，可用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。關鍵時期藥劑防治。剛露芽時噴0.3-0.5波美度石硫合劑。謝花后噴0.5∶1∶100倍波爾多液或30%琥珀酸銅可濕性粉劑600倍液進行預防。同時，注意排水，勤中耕，避免果園土壤濕度過大 [5]

栽后管理小技巧 在李子苗栽后，可噴施1～2次的海藻素營養液，促進愈傷組織的形成和根系的生長，提高苗本成活率。 栽植完成后，為了園區矮化密植打好基礎，需要對李子苗進行定干處理，在覆土部以上40~50cm處短截。 按照“前促后控”的管理原則，根據李子苗生長狀況和土壤墑情進行及時灌溉，在成活發芽后適時追肥，并且注意苗期的病蟲害防治等工作，為李子苗生長創造一個良好的環境條件。

蜂糖李李子苗果實卵圓形，果面淡，外被蠟粉，果頂一側微突，縫合線明顯，平均單果重35.3克， 大65.9克，果形指數0.89；果肉淡，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，維生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉質細、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質。

李子苗對氣候的適應性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質都可以栽種，對空氣和土壤濕度要求較高， 不耐積水，果園排水不良，常致使爛根，生長不良或易發生各種病害。