關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
園林用途 |
風景樹 |
冠幅 |
100cm |
落葉與否 |
常綠性 |
生長環境 |
露地 |
樹齡 |
1年 |
樹形 |
垂枝形 |
樹型 |
垂枝形 |
主要觀賞部位 |
觀花 |
生長:蘊日月天地靈氣,汲自然營養精華
中國人將植物的生長規律總結為:春生—夏長—秋收—冬藏。金寨的山茶樹,便遵循著這一古老的自然法則:春季,在深山中,山茶樹隨著萬物的萌動開始生長;夏季,享受蒼山云霧的滋養,汲取著日月天地的靈氣;秋季,到了山茶果成熟的季節,山民手工完成采摘;冬季,一整年的收成被好好珍藏。
挑選:多重選籽標準,顆顆萬中挑一
山茶果采摘完畢后,它的分選、晾曬、風干……每一步都有著一套嚴格的操作規范。大自然有優勝劣汰的法則,為了讓消費者品嘗到好的茶籽油味道,迎鑾貢始于1776對山茶籽的挑選也采取了同樣的法則,只選取飽滿、亮黑、分量精小、出油率、成熟率好的籽粒進行下一步的壓榨,多重選籽標準,顆顆萬中挑一。
壓榨:傳承物理壓榨,科技煥活古法生命力
明代宋應星在《天工開物》中記載:“凡取油,榨法而外,有兩鑊煮取法,以治蓖麻與蘇麻。北京有磨法,朝鮮有舂法,以治胡麻,其余皆從柞出也。凡榨木巨者圍而合抱,而中空之,其樟木為上而檀杞次之”。這是古代物理壓榨的工藝,雖工序繁雜,出油率低,卻味正、地道、醇香,深受百姓青睞。
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