在城市園林中，烏桕可作行道樹，可栽植于道路景觀帶，也可栽植于廣場、公園、庭院中，或成片栽植于景區、森林公園中，能產生良好的造景效果。筆者所在的江蘇宿遷市在城市綠化中大量地運用了烏桕。宿豫區廬山路栽植烏桕和龍柏為行道樹，烏桕植于道路內側，龍柏植于外側，品字型配置，秋季行于路上，翠綠的龍柏映襯鮮紅的秋葉，景色宜人。

烏桕樹冠整齊，葉形秀麗，秋葉經霜時如火如荼，十分美觀，有“烏桕赤于楓，園林二月中”之贊名。若與亭廊、花墻、山石等相配。也甚協調。冬日白色地烏桕子掛滿枝頭，經久不凋，也頗美觀。可孤植、叢植與草坪和湖畔、池邊，在園林魯冰花中可栽作護提樹，庭蔭樹及行道樹。

烏桕樹生長旺盛，大量生長春梢，枝繁葉茂，對于四年以上的成年樹萌發出的新枝都稱為結果枝。這時候的烏桕樹不需要大動作的修剪，但每年好要修剪除那些直徑小于0.7厘米的弱枝，樹冠里的枯枝，遭到危害的病蟲枝，如果樹冠上出現了向高處伸展的強壯枝一定要去掉，促進剪口處萌生新的結果枝，擴充樹冠，修剪使烏桕結果枝比例提高13.6%-40.7%，及時標準的修剪，可以使烏桕樹增收20%-30%。在5-6月份，烏桕花開。您看，花穗掛滿枝頭。烏桕花生長在春梢的頂部，上面密密麻麻長滿粒狀小花，甚至比荔枝花更為細小。烏桕雌雄同株；雄花3朵形成小聚傘花序，再集生為荑狀復花序，每個花穗的雄花在1000-3200朵之間，花序長在8-30厘米之間。它的花雌雄可是生長有序的。這細長的花穗，初全是雄花，雄花比雌花先開放。那么烏桕雌花在哪里呢，你看，雌花通常在花穗基部生出，不過只有5-15朵。子房多為三室，柱頭三裂。在開花和結果期，除了日常管理，我們還要對花果進行一些特別的管護。

烏桕具有籽果潔白，出油率高達43％以特點，并富含固體脂(桕脂)，又含液體油(梓油)。桕脂是生產肥皂、蠟燭的主要原料；桕脂含甘油三酸脂，也是生產類可可脂，制造人造奶油、提取棕櫚酸等產品的原料

烏桕屬落葉喬木，高可達15米許，花期4-8月。喜光，喜溫暖氣候及深厚肥沃而水分豐富的土壤，耐寒性不強。應用于園林中，集觀形、觀色葉、觀果于一體，具有的觀賞價值。種子黑色含油，圓球形，外被白色蠟質假種皮，可制油漆，假種皮為制蠟燭和肥皂的原料，經濟價值。烏桕是一種色葉樹種，春秋季葉色紅艷奪目，不下丹楓。為中國特有的經濟樹種。
自古描寫烏桕“紅葉”的詩句比比皆是，唐朝詩人張繼在《楓橋夜泊》中描述“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠；姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船”中提到的“江楓”就是烏桕；李白在《小溪秋色》“楓香烏桕兩相依，紅葉隨風傷別離；群鴨岸邊勤對鏡，舊裝漸褪換新衣”中提到了楓香和烏桕紅葉，但是對紅葉離開樹枝寫的有點傷感；晚清徐定超《詠烏桕》“家住楓林楓，晚秋閑步夕陽中；此間好景無人識，烏桕經霜滿樹紅”則說家住在叫“楓林”地方卻很少見到楓樹，烏桕樹在濃霜的熏染下滿樹變紅，但是這么漂亮的風景由于欣賞的人太少而感到遺憾。