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茄科草本植物枸杞的嫩莖葉。又稱地仙苗、枸杞尖、枸杞苗、枸杞菜、甜菜、枸地芽。我國大部分地區有分布。春、夏采摘，洗凈鮮用。亦可曬干用。[參考]枸杞葉含甜菜堿、β-谷甾醇葡萄糖甙、鞣質、蕓香甙、維生素B1、C，纈氨酸、丙氨酸、賴氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、絲氨酸、酪氨酸、精氨酸等多種氨基酸。[用途]用于肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲，或目赤澀痛，翳膜；虛煩發熱，消渴口干；虛火牙痛。[用法]煎湯、涼拌或炒食。
泰安高新區北集坡海彬園藝場 6年
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