產品名稱 |
黃皮苗 |
面向地區 |
全國 |
黃皮樹（學名：PhellodendronsiniiY.C.Wu）是蕓香科、黃檗屬植物，小喬木，高3-10米，小枝無毛，具長園形或園形細小皮孔，棕褐色，單數羽狀復葉，對生；小葉7-9片，紙質，卵狀披針形。
黃皮樹是貴州特有種，僅產于貴州省江口壩溪、貴定云霧山、桐梓縣柏箐保護區。該物種分布范圍屬中亞熱帶氣候。黃皮樹樹皮可以入藥。
黃皮樹分布區域狹窄，由于自然植被受到嚴重破壞，加之其皮可入藥，過量采集，僅村前屋后群眾自野外采集小苗種植外，很難再看到該物種，處于漸瀕危狀態。
果色澤金黃、光潔耀目，根據性味，可分甜、酸兩個系統，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱。葉、根皮及果核均供藥用。
此外，味酸的通常稱為酸黃皮。實生樹結出的果，味多偏酸。據前人調查，福建有約6個品種，廣東有8個品種，廣西的品種尚待調查。
橢圓形種。果橢圓形。果形較大，種子較多，味甜帶酸，品質中等；闊卵形，形如雞心的稱雞心黃皮，比圓粒種早熟，果較小，通常有種子1粒，味清甜，品質優。
