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施肥每年11月至12月施1次基肥，在距根頸80厘米沿樹挖4～6個 放射狀施肥溝，深30厘米，每坑施有機肥3～5公斤，花前和坐果期各追施 尿素1次，每株施0.25公斤。
灌水分別在開花前后和夏初各灌水1次，有利于火棘的生長發育，冬 季干冷氣候地區，進入休眠期前應灌1次封冬水。
火棘屬亞熱帶植物，性喜溫暖濕潤而通風良好、陽光充足、日照時間長的環境生長，適生長溫度20~30℃。另外，火棘還具有較強的耐寒性，在 -16℃仍能正常生長，并安全越冬。如在冬季氣溫10℃的地方種植，植株休眠不利，就會影響翌年開花結果。火棘雖耐瘠薄，對土壤要求不嚴，但為了植株生長發育良好；還是應選擇土層深厚；土質疏松，富含有機質，較肥沃，排水良好，pH5.5~7.3的微酸性土壤種植為好。
火棘耐干旱，但春季土壤干燥，可在開花前澆肥1次，要灌足。開花期保持土壤偏干，有利坐果；故不要澆水過多。如果花期正值雨季，還要注意挖溝、排水，避免植株因水分過多造成落花。果實成熟收獲后，在進入冬季休眠前要灌足越冬水。
火棘自然狀態下，樹冠雜亂而不規整，內膛枝條常因光照不足呈纖細狀，結實力差，為促進生長和結果，每年要對徒長枝、細弱枝和過密枝進行修剪，以利通風透光和促進新梢生長。火棘成枝能力強，側枝在干上多呈水平狀著生，可將火刺整成主干分層形，離地友40cm為層，3~4個主枝組成，第三層距第二層30cm，由2個主枝組成，層與層間有小枝著生。
