桂花的花芽分化基本過程可以分為花序分化期、小花分化期、花萼分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期和雌蕊（退化雌蕊）分化期等6個時期。四季桂具有多次開花的現象，秋季（與秋桂同期）的花芽分化和開花特性與其他季節的開花特性明顯不同，秋季的花芽分化和開花特性與秋桂基本一致。在杭州地區,，大部分秋桂品種從6月上旬開始進入花芽分化，8月底到9月初完成,，歷時近3個月。不同品種花芽分化進程略有不同主要是由于品種自身營養積累狀況和對氣溫的敏感性不同造成；花芽分化對氣溫、相對濕度等環境條件沒有特殊要求，但相對低溫能顯著促進花芽分化。不同性別的品種花芽分化存在一定的差異，要表現在雌蕊（退化雌蕊）的分化和發育上：無論是雄性品種還是兩性品種,，分化前期即從花序分化期到雄蕊分化期均表現為兩性狀態,，之間無顯著差異,，蕊分化期才表現出顯著的不同。

扦插法

在春季發芽以前，用一年育充實的枝條，切成5-10厘米長，剪去下部葉片，上部留2-3片綠葉，插于河沙或黃土苗床，株行距3厘米X 20厘米，插后及時灌水或噴水，并遮蔭，保持溫度20-25℃，相對濕度85%-90%，2個月后可生根移栽。

壓條法

可分低壓和高壓兩種。低壓桂花選用低分枝或叢生狀的母株。時間是春季到初夏，選比較粗壯的低干母樹，將其下部1-2年生的枝條，選易彎曲部位用利刀切割或環剝，深達木質部，然后壓入3-5厘米深的條溝內，并用木條固定被壓枝條，僅留梢端和葉片在外面。高壓法是春季從母樹選1-2年生粗壯枝條，同低壓法切割一圈或環剝，或者從其下側切口，長6-9厘米，然后將傷口用培養基質涂抹，上下用塑料袋扎緊，培養過程中，始終保持基質濕潤，到秋季發根后，剪離母株養護。

栽培技術
種植方法

應選在春季或秋季，尤以陰天或雨天栽植好。選在通風、排水良好且溫暖的地方，光照充足或半陰環境均可。移栽要打好土球，以確保成活率。栽植土要求偏酸性，忌堿土。盆栽桂花盆土的配比是腐葉土2份、園土3份、沙土3份、腐熟的餅肥2份，將其混合均勻，然后上盆或換盆，可于春季萌芽前進行。

桂花籽如何種植？

桂花籽栽植一般是可以在春、秋兩季的陰雨天種植好，一般是在通風透氣、排水好、陽光充足的酸性土壤中為宜。如果是盆栽的話，可以自己配置腐葉土、園土、沙土、腐熟的餅肥等混合一起。

桂花籽在南方一般是可自己越冬，如果是北方的話，可移入室內保暖，其他時間可以放在陽光充足的地方養護，會促進桂花籽的生長發育。

桂花籽在種植后需澆水，在長出新技一定要確保土壤濕潤，這時不需要澆肥水。北方盆栽的桂花在冬季應放在通風透光的室內并且要控制澆水量，盡量少澆水。4月份后可以增加水量。

桂花籽種植后可在春季追施氮肥1次，夏季追施磷、鉀肥1次，可促進花繁葉茂，入冬前追施腐熟的餅肥、廄肥1次，不可澆糞尿水，千萬不要濃肥，會燒根。一般在生長旺季只需澆適量的淡肥水，開花時的肥水可濃些。

桂花籽可根據實際情況來整形修剪，一般來說剪除過密枝、徒長枝、交叉枝、病弱枝即可，能使植株通風透光，修剪后可對傷口進行消毒處理。

要及時對病蟲害進行防治，一旦發現要及時進行化學藥劑來防治。

桂花種子的播前準備
種子檢驗
種子檢驗就是要剔除空殼以及變質了的種子。可以用小刀隨機切開一些飽滿的種子，觀察種仁是否新鮮，有無活力。一般良好種子的種仁為乳白色。
種子消毒
種子用清水洗凈后，浸泡在1％的漂白粉或0.5％高錳酸鉀溶液中進行消毒，約15-20分鐘，然后用清水沖洗干凈后將種子晾干即可，或是浸泡在0.5％福爾馬林溶液中約一刻鐘，倒去藥液后再密封悶種30分鐘左右，后用清水沖洗并晾干。

桂花的播種方法
播種一般在當年8—9月或第二年的4—5月份進行。基質應選用細沙土腐殖土、無肥腐葉土、蛭石、珍珠巖等疏松的排水和透氣良好的基質。先將桂花種子用溫水泡24小時撈出后，用點播法播于盆土內，播后困繞一層2-3厘米的細沙土。噴一次透水再蓋上玻璃或稻草，待種子發芽后要就可拿開，使之透氣，還要防止陽光直曬。