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檫木（學名：Sassafras tzumu），為樟科檫木屬植物，原產于中國長江流域和江南地區，包括安徽、福建、廣東、廣西、貴州、湖北、湖南、江蘇、四川、云南與浙江等地。本種生長速度快，木質堅韌，為落葉喬木，高可達35米；樹干端直；橢圓形或卵形葉子互生，全緣或一邊分裂，或上部三裂、下部有白粉，羽狀脈，基部一對側脈發達；早春開花，其后再長葉子，花兩性，總狀花序生于葉腋；藍黑色橢圓形核果秋季成熟，有白粉，果柄上部肥大成紅色棒狀。
檫木屬落葉喬木，高可達35米，胸徑達2.5米；樹皮平滑，頂芽大，橢圓形，芽鱗近圓形，葉片互生，聚集于枝頂，先端漸尖，基部楔形，裂片先端略鈍，堅紙質，上面綠色，下面灰綠色，葉柄纖細，花序頂生，先葉開放，多花，與序軸密被棕褐色柔毛，苞片線形至絲狀，位于花序下部者長。花黃色，雌雄異株；花梗纖細，花被筒極短，花被裂片披針形，花絲扁平，被柔毛，果近球形，果托呈紅色。3-4月開花，5-9月結果。
分布于中國浙江，江蘇，安徽，江西，福建，廣東，廣西，湖南，湖北，四川，貴州及云南等省區。常生于疏林或密林中，海拔150-1900米。檫樹喜溫暖濕潤、雨量充沛，年平均溫度為12-20℃，造林地一般在海拔800米以下，向陽山坡。適宜土層深厚、通氣、排水良好的酸性土壤上生長。凡屬酸性紅壤或微酸性黃壤等土類如紅壤土、黃壤土、沙壤土，黑沙土及其它類型的填方土等，土質疏松、土層深厚、水分充足、排水良好的地方，均適宜栽種檫樹。
