福建柏（學名：Fokienia hodginsii （Dunn）Henry et Thomas）是柏科，福建柏屬常綠喬木，高可達17米；樹皮紫褐色，小枝扁平，排成一平面，鱗葉對生，生于幼樹或萌芽枝上的中央之葉呈楔狀倒披針形，雄球花近球形，球果近球形，熟時褐色，3-4月花期，種子翌年10-11月成熟。
分布于越南及中國西南部、南部至東部。中國福建、江西、浙江和湖南南部、廣東和廣西北部、四川和貴州東南部等，以福建中部多。

福建柏為中國特有的單種屬植物，在研究柏科植物系統發育方面有科學意義。 樹形優美，樹干通直，適應性強，生長較快，材質優良，是中國國南方一些省（區）的重要用材樹種，又是庭園綠化的優良樹種。
福建柏有較強的抗風能力。可以用作保持水土，抗擊臺風的有效樹種。

福建柏木材輕，收縮度小，強度中等，質地略軟，紋理勻直，結構細，加工容易，切面光滑，油漆性欠佳，膠粘性良好，握釘力中等，易干燥，干后材質穩定，耐久性良好，是建筑、家具、細木工、雕刻的良好用材。可選作亞熱帶低山至中山的造林樹種。
樹根、樹樁可蒸餾揮發油，為制造香皂之香料。

福建柏管理養護 播種繁殖時在“驚蟄”前3-5日。播種前種子用0.1％高錳酸鉀液消毒20分鐘，然后用清水洗凈，陰干，用鈣鎂磷肥拌種。苗期常有立枯病危害，枝干和根系常有白蟻危害，應注意防治。有關土、肥水管理則參照圓柏。

福建柏Fokieniahodginsii為我國特有的古老樹種，因初發現于永泰縣 (舊稱永福縣)，故定名福建柏，又稱建柏。它分布于我國中南、華南至西南諸省，越南北部也有，歷史上該樹種在福建省的分布區域較廣，在永泰縣的白杜鄉、華 安縣的草仔山、閩西的梅花山有成片的天然林分布，在華安縣馬坑鄉和春村也有一株古福建柏，胸徑73厘米，樹高19.2米，樹干離地面6.2米處分為兩叉 枝，樹枝粗大。位于明溪夏陽鄉的這棵福建柏，被稱為 “福建柏”。認為，由于歷史上的人為砍伐破壞和福建柏天然更新能力差，福建柏多散生于毛竹、杉木及常綠闊葉次生林中，現存的建柏天然林多與闊葉林 伴生，容易被其他樹種所取代，因而加強保護。

福建柏又名建柏,屬柏科福建柏屬,為我國特有的單型屬樹種,是國家批頒布的二級保護植物,也是福建省速生豐產林基地建設的主要造林樹種之一。其具有樹干加圓滿通直、少節、心材黃褐色、紋理直、材質軟柔、耐腐、不蛀蟲、材面不漆而光澤,是建筑、裝飾、雕刻的優良用材。同時以其耐旱瘠、耐蔭、較抗風、根系發達、穿透土層的能力強,在立地條件較差的荒山荒地,建柏生長明顯超過杉木,在高海拔山地也可超過馬尾松和木荷等優勢,當前被選為我省杉木二代更新的替代樹種。