楠木屬樟科、楠木屬。楠木屬大喬木，高達30米，樹干通直，小枝被灰黃色或灰褐色柔毛。葉互生，革質橢圓形，葉為披針形或倒披針形，先端漸尖，基部楔形，上面無毛或沿中脈下半部有毛，下面密被短柔毛?；ū黄诮Y果后直立緊抱于果實基部，果長卵形或橢圓形?；ㄆ?—5月，果9—10月成熟。

楠木讓人神往的就是他的“金絲”，當木材剛剛破開，纖維細胞會留下以前輸送的養分，這些帶有養分的液體會迅速凝結成結晶，在陽光下閃閃發光，也就是我們看到的“金絲”紋了。因為木射線的關系，徑切面比弦切面反射的光亮度強，若心材富含侵填體或滲透物，則反射光澤的能力更強。但是，朽木即使是初朽的木材，也會失去光澤。

楠木是我國珍貴用材樹種，常綠闊葉樹種。楠木又名閩楠，楨楠，是樟科楠屬和潤楠屬各樹種的統稱，有香楠、金絲楠、水楠等種類。屬大喬木，成熟時可達30米，其木材堅硬，價格昂貴，多用于造船和宮殿，也是建筑家具、工藝雕刻和造船的良材。

延平是我國南方適宜楠木生長的區域之一，全區現有楠木林面積約5000畝，除少量的風景保護林外，多系人工栽培的半自然林。塔前鎮石伏村保存有一棵胸徑達1.2米以上樹齡的楠木王，2007年區認定列為國家三級保護樹種。在茫蕩山西北部的聰坑村，村尾有楠木56株，大的楠木胸徑達103公分，其余的直徑都在30—40厘米左右，樹齡在200年以上，是聰坑村的風水林。茂地村小楠坪自然村有一片45畝楠木林群落，林內楠木有132株，平均樹齡150年，大胸圍177.4厘米，樹高25米。這些楠木群落至今保護完好，被福建省列入生態保護小區。

楠木初期生長則遠較天然林生長迅速。13年生的人工林與20年生的天然林相比，則人工林胸徑、樹高和材積的年平均生長量，分別比天然生長快3倍、2.3倍和7.1倍。 楠木幼年期根系生長發育較好，主根能深入土壤下層，側根數量也較多。分布于蔭濕山谷、山洼及河旁。分布區位于亞熱帶常綠闊葉林區西部，氣候溫暖濕潤，年平均溫17℃左右，1月平均溫7℃左右，年降水量1400--1600毫米。

楠木小苗在幼年期，頂芽發達，優勢明顯，主干端直茁壯，側枝較細短，冠層厚而密，整個樹冠呈尖塔形。及至壯年期，隨著高生長的減慢，側枝的擴展，樹冠變為鐘形，但冠層仍較厚。 幼樹的頂芽一年形成三次，抽三次新梢，即冬芽—春梢—夏芽—夏梢—秋芽—秋梢。一般春梢生長慢，夏梢和秋梢生長快。特別是在6月上中旬（夏梢期），頂梢10天可增高30—40厘米，平均日生長達1.5—2.0厘米，為全年生長的高峰。8—9月也有一次生長高峰，但不如前者快，兩次高峰的生長量，占全年高生長總量的70%以上。胸徑生長主要是在5—11月，其生長量占全年總生長量的70—90%。