“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”中的“楓林”即指楓香樹林。楓香樹是我國亞熱帶地區優良的鄉土秋季彩葉樹種，適應性強、生長迅速、天然更新強，為典型的荒山樹種。楓香樹不但具有改善土壤肥力及調整人工純林樹種結構的重要生態價值，同時還具有重要的觀賞、藥用、材用、印染、提煉香料、文學意象等實用價值和文化價值。

秋季，知秋賞秋，丹楓紅葉自是不可錯過。丹楓紅葉是秋季旅游中十分難得的一道旅游景觀。國內賞丹楓紅葉之地眾多，其中為有名的要數中國四大賞楓勝地或中國四大紅葉觀賞勝地——北京香山、南京棲霞山、蘇州天平山、長沙岳麓山。北京香山紅葉佳觀賞期為每年10月中旬到11月上旬，佳觀賞點位于半山亭、玉華山莊和閬風亭。在此特別指出的是北京香山的紅葉不是楓香樹的紅葉，而主要是黃櫨的紅葉。南京棲霞山紅葉佳觀賞期為每年10月15日至12月11日，佳觀賞點位于山體西側的楓嶺，“棲霞丹楓”是金陵十景之一。蘇州天平山紅葉佳觀賞期為每年11月中旬至12月上旬，佳觀賞點位于半山腰的望楓臺，佇立望楓臺眺望山麓成片秋日經霜楓林，層林盡染，號稱“萬丈紅區”。岳麓山紅葉佳觀賞期為每年的11月底至12月中旬，尤以愛晚亭周圍的楓香樹林紅葉為美。

楓香的文化意象
楓香樹從自然走向生活、走向生產，開始與人類產生了聯系，人們對楓香樹的認知逐漸加深。千來，特別是文人墨客對楓香樹的詩歌傳頌和借物抒情，逐步形成了一種楓香文化，終升華為一種楓香樹特有的文學意象。

楓葉流丹，不爭春色，勝于春色，意象歡悅。秋季，霜葉丹楓，為悲涼的秋季抹上一道亮麗的暖色，美不勝收，古今文人墨客紛紛對其滿心的欣賞和贊美。唐代杜牧的“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”，那經霜的楓葉竟比二月的鮮花還要火紅，寫出秋天楓葉的生命力比春天鮮花的生命力還旺盛，了晚秋的景色生機勃勃，充滿活力，表達了作者無比喜愛之情。唐代杜甫的“含風翠壁孤云細，背日丹楓萬木凋”，萬木凋零正是丹楓欲燃之時，詩人道出了經霜紅葉更顯艷麗的英姿。元代王實甫的“西風緊，北雁南飛，曉來誰染楓葉醉”，其中“醉”字十分形象生動地展現了楓葉的迷人色彩。毛澤東的“看萬山紅遍，層林盡染”，更是把秋季楓葉流丹美景詠頌推到一個新高度。

楓香樹由于其特的觀賞價值，人們往往不滿足于園林的觀賞，想要將其納入辦公室內或自家庭院當中進行觀賞，因此，矮化楓香盆景的栽培也漸漸被人們所青睞，目前用其他楓樹品種如三角楓、紅楓等用作盆景觀賞較多，而楓香盆景由于其存活率低且株型難以控制往往給人們帶來難題。

楓香 產我國秦嶺及淮河以南各省，北起河南、山東，東至臺灣，西至四川、云南及西藏，南至廣東；亦見于越南北部，老撾及朝鮮南部。性喜陽光，多生于平地，村落附近，及低山的次生林。在海南島常組成次生林的優勢種，性耐火燒，萌生力。