千年桐又稱之為“五月之花”、“五月雪”，其果實桐果可以加工成桐油，有一定的經濟價值。千年桐長勢更好，開花時宛如片片飛雪飄落山間，使得“十里飛雪”的景觀更為震撼人心。

油桐中心產區是油桐生態適區域，氣候條件一般都能滿足油桐生長發育的要求，其林地選擇主要注意坡向、坡位、坡度和土質情況。在湖南宜選擇陽坡和半陽坡、坡度在 20° 以下、海拔高度 300~600 m 的山谷、山腹和山腰為油桐豐產造林地。山頂、山脊、亢陽和土 壤干燥的地方不宜種植油桐。 油桐適合于土層深厚、排水良好、土壤反應為中性或微酸性，有機質含量豐富，含適量的氮、磷、鉀、鈣、錳、鎂的土壤上生長，一般以板巖、頁巖發育的黃壤、紅黃壤，紫色頁巖、紫色砂頁巖發育的紫色土為宜，西部喀斯特地貌石灰巖發育的土壤也非常適合油桐的生長。低丘紅壤地區種植油桐時要注意多施有機肥，并適量施用石灰。

油桐整地分為全墾整地和局部整地。全墾整地適合于坡度較小（一般小于 10° ） ，立地條件好及進行桐作混種、純林經營的地域。全墾整地分為三個步驟，即煉山、冬墾和造林前的林地整理。

在坡度較大（大于 10°) 、立地條件較差的地域適合局部整地。局部整地有梯狀整地、帶狀整地和塊狀整地。

梯狀整地是好的水土保持整地方式，適合于坡度不是很大（ 15° 以下）的地塊，先按等高線放樣，按樣線開梯。一般采用半挖半填的方式，把坡面一次性造成水平臺階。梯面寬度因林地坡度和栽培品種不同而異。坡度越大，梯面越窄。一般每梯種植一行油桐。

帶狀整地合適于坡度較大的地域，一般采用等高帶狀整地。沿等高線按一定寬度開墾，在開墾帶種植油桐，帶與帶之間不開墾，留作生土塊狀整地適合于石質山區坡度較大、土壤疏松的地域，在種植點周圍整地。整地深度要求達 20 ~25cm ， 一般栽植穴大小要求達 1. 0 m × 1. 0 m × 0. 7 m 。基肥施于栽植穴內。

將苗圃培育的品種的嫁接苗和實生苗栽植在經過整理的林地的造林方法。實生苗：選用苗高 80~100cm ， 地徑 1. 2 cm 以上苗造林；嫁接苗：選用苗高 60 cm 、地徑 1.0cm 以上，根系長度 25 cm 以上，頂芽飽滿苗造林。造林前挖穴，每穴施腐熟的土雜肥 10kg ，桐餅 0.5kg ，過磷酸鈣 0.5kg ，上覆表土。填坑與施基肥在造林前 15~20 d 完成，以免發酵燒死苗木。栽植時，于造林坑中挖一大小為 40cm × 40cm × 40cm 的穴，將油桐根部和莖部放入穴中，使根自然舒展，將細土填入穴中，填至一半時，將樹苗稍稍用力提起，然后將其它土填入穴中，一邊填一邊踩實。填完后澆 3~5kg 壓根水，再覆 3~5cm 的松土和稻草，以保持土壤的濕潤

桐果的采收和處理

10 月中下旬，當果實呈黃紅色、紅色或紅褐色時，采收果實。桐果采收回來以后，堆放在干燥陰涼的室內或場地，切勿曝曬和放在積水處。堆放 10~15 d ，待果皮變軟即可進行機械和人工剝殼。

千年桐別名鄒桐、鄒皮桐、大油桐、花桐、七年桐，科名大戟科。千年桐生物學特性為，落葉喬木，樹高15米以上，垂直分布于海拔400米以下低山、丘陵與平緩的山地，多分布于750米以下的緩坡和平地。適宜于年平均氣溫16°C左右的區域內生長，對降雨量的適應幅度較大，年降雨量1000-2000毫米地區均能生長，更適宜在疏松肥沃，土層深厚，濕潤的土壤中生長。千年桐喜陽光，不耐蔭蔽。在日照多的平地和丘陵區域生長快結果多。千年桐種后3-5年開花結果，有35年的盛產期，一般可利用荒山、隙地種植，不與糧食、果木爭地， 種植較為粗放，生產成本低、經濟效益高，盛產期畝平產值高達2500元以上。而且，油桐全身是寶，榨油后的枯渣，是生態有機肥，桐果殼可熬堿和做甘油，樹根枝桿可做造紙和制木板原料，種植油桐是造福人類的朝陽產業。