楓香樹為落葉喬木，高達30米，胸徑大可達1米，樹皮灰褐色，方塊狀剝落；小枝干后灰色，被柔毛，略有皮孔；芽體卵形，長約1厘米，略被微毛，鱗狀苞片敷有樹脂，干后棕黑色，有光澤。

楓香葉薄革質，闊卵形，掌狀3裂，中央裂片較長，先端尾狀漸尖；兩側裂片平展；基部心形；上面綠色，干后灰綠色，不發亮；下面有短柔毛，或變禿凈僅在脈腋間有毛；掌狀脈3-5條，在上下兩面均顯著，網脈明顯可見；邊緣有鋸齒，齒尖有腺狀突；葉柄長達11厘米，常有短柔毛；托葉線形，游離，或略與葉柄連生，長1-1.4厘米，紅褐色，被毛，早落。

雄性短穗狀花序常多個排成總狀，雄蕊多數，花絲不等長，花藥比花絲略短。雌性頭狀花序有花24-43朵，花序柄長3-6厘米，偶有皮孔，無腺體；萼齒4-7個，針形，長4-8毫米，子房下半部藏在頭狀花序軸內，上半部游離，有柔毛，花柱長6-10毫米，先端常卷曲。頭狀果序圓球形，木質，直徑3-4厘米；蒴果下半部藏于花序軸內，有宿存花柱及針刺狀萼齒。種子多數，褐色，多角形或有窄翅。

楓香樹形呈圓錐形，高約20-40米，高可達40米，胸徑大可達1米以上。幼年及中年時樹皮淡灰色，平滑，老時樹皮灰褐色，粗糙而厚，淺縱向溝裂，方塊狀剝落；小枝灰色，披柔毛，略有皮孔，干后灰色；芽體橢圓狀卵形，略披棕色柔毛，長約1厘米；鱗狀苞片5-6枚，常有樹脂，干后棕黑色，有光澤。

楓香樹的主要價值

　　經濟價值

　　木材稍堅硬，可制家具及貴重商品的裝箱。

　　藥用價值

　　樹脂供藥用，能止痛，止血生肌;根、葉及果實亦入藥，有除濕，通絡功效。路路通，用藥部位為楓香樹的果序。味苦;性平。除濕;疏肝活絡;利水。

　　楓香脂，用藥部位為楓香樹的樹脂。味辛、苦;性平;止痛;止血;生肌

　　楓香樹根，用藥部位為楓香樹的根。味辛、苦;性平。消腫;止痛。

　　楓香樹皮，用藥部位為楓香樹的皮。味辛;性平。除濕止瀉;止癢。

　　楓香樹葉，用藥部位為楓香樹的葉。味辛、苦;性平。行氣止痛;;止血。

楓香的散布地區楓香樹原產加拿大東部和美國，中國可在北至黑龍江，南至江蘇、安徽、湖北北部地區內發育。楓香產中國秦嶺及淮河以南各省，北起河南、山東，東至臺灣，西至四川、云南及西藏，南至廣東；亦見于越南北部，老撾及朝鮮南部。楓香中國國際散布于海南、廣西、云南東南部、廣東、香港、福建、湖北、四川、江蘇、河南、陜西、甘肅等省分。

楓香的園林用處楓香樹在中國可在園林中栽作庭蔭樹，可于草地孤植、叢植，或于山坡、池畔與其他樹木混植。倘與常綠樹叢合營栽種，秋天紅綠相襯，會顯得非分特別漂亮。又因楓香具備很強的耐火性和對有毒氣體的抗性，可用于廠礦區綠化。但因不耐修剪，大樹移植又較難題，故普通不宜用作行道樹。楓香秋天葉片色彩艷麗，樹冠稠密，合適在面積較大的庭園或坦蕩地區內做欣賞樹種。

楓香喜溫暖濕潤氣候，性喜光，幼樹稍耐陰，耐干旱瘠薄土壤，不耐水澇。多生于平地，村落附近，及低山的次生林。在濕潤肥沃而深厚的紅黃壤土上生長良好。深根性，主根粗長，抗風力強，不耐移植及修剪。種子有隔年發芽的習性，不耐寒，黃河以北不能露地越冬，不耐鹽堿及干旱。在海南島常組成次生林的優勢種，性耐火燒，萌生力。

香的觀賞特性及園林應用--落葉喬木，樹冠廣圓形，樹形挺拔，深秋葉色紅艷或金黃，美麗壯觀。其紅葉也稱紅楓、江楓或丹楓。楓香在園林中孤植、叢植、群植，無不相宜。若以楓香為上層樹種，下配常綠小喬木，并間以槭類，植于山邊、池畔，則入秋層林盡染，分外壯觀。叢植于草坪邊角及曠地，并伴以銀杏、無患子等黃葉樹種，則園景豐富，效果尤佳。