藍莓苗花青素有多高藍莓中含有的營養物質對中前期都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是十分強的抗氧化劑，能夠協助防備動脈內斑塊的構成和多種，減低患癌的或許。
藍莓苗果實中除了慣例的糖、酸和維生素C外，富含、、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐厚的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素，維生素都其他生果，微量元素也很高，屬高，高銅，高鋅，高鐵的果品。別的，藍莓含有很多的花青素，而花青素的成效十分豐厚，詳細如下：1.防備疾病花青素能鏟除體內有害的自由基，自由基是形成老化及許多疾病的重要原因之一，據估計大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關，其間包含、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑堆積、白內障、心臟病等等。所以消除有害的自由基關于堅持身體的健康和年青至關重要。藍莓苗含有相當多的鉀，鉀能協助保持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功用，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在反抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如、先天性系統疾病、心血管病有著密切關系。

冬季培育藍莓苗過程需要注意什么
藍莓苗在冬天培育的過程中應該留意的問題是什么?冬天應該怎樣正確的培育藍莓，其實防寒這一點很重要，冬天氣溫低，一旦維護不妥可能會形成苗木的不同的程度的凍傷狀況。為了協助我們處理這方面的問題，下面這篇文章為我們詳解。
一、堆雪防寒
在北方冰冷多雪區域，冬天能夠進行人工堆雪防寒。經堆雪防寒的藍莓產值較不防寒，以及蓋樹葉、稻草的產值大幅度進步，而且具有選材便利、省工省時、費用少、堅持土壤水分等長處。一般掩蓋厚度以樹體高度2/3為宜，適合厚度為15～30cm。
二、其他防寒辦法
在我國東北黑穗醋栗等小漿果培養中，遍及運用埋土防寒辦法，在藍莓培養中也能夠運用。入冬前，將枝條壓倒，掩蓋淺土將枝條蓋住即可。但藍莓苗的枝條比較硬，簡單折斷，因而，選用埋土防寒的果園宜斜植。
在我國東北區域藍莓的物候期為：5月中旬芽萌生;5月中旬至6月下旬葉芽開放，花始開;6月中旬展葉，新梢生長，盛花;6月下旬至7月上旬果實靈敏膨大，初步上色，新梢間斷生長;7月中旬果實初步上色;7月下旬至8月上旬果實老到;8月中旬果實墜落;8月下旬至9月上旬葉初步變色;9月中旬至10中旬落葉。

藍莓苗園地選擇與定植
選地整地 藍莓苗的園地應選擇土壤pH值在4.3～5.5，有機質含量為8%～12%，且土壤疏松、通氣性好，排水良好、交通方便的地方。園地選好后，在定植前1a進行深翻熟化，深翻的深度控制在20～25cm。土壤的pH對藍莓苗的生長影響較大，不同品種的藍莓苗對土壤的pH要求不同。兔眼藍莓苗要求土壤的pH在4.3～5.3，北高叢藍莓苗在pH為4.3～4.8的土壤中生長好。如果土壤的pH值超過了藍莓苗生長的適宜pH，應使用酸性草炭土或進行調整土壤的pH。土壤的pH值在5.5以下時，使用酸性草炭土對園地土壤pH進行調整；土壤的pH值在5.5以上時，使用進行調整。使用調整園地的pH，應在種植前3～4月進行，防止傷害藍莓苗幼苗的根。調整土壤pH的方法分為全面調整和局部調整2種方式，全面調整就是對園地進行全面改良，該方法取得的效果較好，但是成本較高；局部調整僅對種植穴中土壤進行調整，操作簡單，但是相對全面調整其效果較差。如果園地中有機質的含量低于8%，應對園地施加適量的草炭等有機質，以增加土壤中有機質的含量。