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在草莓的種植過程中，重要的一個步驟是適時扣棚。扣棚的時間非常重要，過早容易造成花芽分化慢，以致草莓的產量比預期的要少；過晚的話有可能會出現草莓的苗種休眠，甚至會縮小，產量大大降低。總結以往的經驗，扣棚的時間選擇在十一月底之后，大雪節氣之前為宜。
施肥是影響草莓種植結果的環節。草莓相較于其他水果，它的采摘期較長，施肥管理尤為重要，施過基肥后還要追肥。一般來說，可以在定植成活之后使用7.5 kg 的復合肥做追肥，促進苗種的生長。植株現蕾期應該將灌溉與施肥相結合；果實采摘期應該以十天為一個周期進行施肥，施肥次數不用過多，3-4次即可。還要注重葉面施肥，可以用0.3%的尿素兌水30 kg噴施，一般在草莓苗種的時期進行。
地膜及棚膜覆蓋時間分別在11月初和11月中下旬，地膜早于棚膜半月覆蓋。蓋棚過早或過晚都不好，好在當地氣溫下降到15℃～16℃時進行。蓋棚初期白天的溫度應保持在28℃～30℃，夜間保持在5℃～10℃，當夜里溫度低于5℃時要采取保溫措施，空氣濕度應控制在85％～90％。花期對溫、濕度的要求比較嚴格，一般白天溫度應控制在25℃，高不超過30℃，夜間溫度控制在10℃左右，不低于8℃，空氣濕度控制在50％～60％。果實膨大和成熟期白天溫度控制在20℃～25℃，夜間控制在8℃～10℃，空氣濕度控制在60％～80％。
植株管理：在整個發育過程中，應及時摘除匍匐莖和黃葉、枯葉、病葉；頂花序抽出后，選留1-2個壯掰腋芽，其余掰掉；結果后的花序及時去掉；及早疏花疏果，紅頰草莓頂果優勢明顯，疏查有利于頂果膨大，每個花序保留6-10個果實。
施肥澆水：破膜提苗后，一般土壤較濕，不要急于澆水，開春次澆水可推遲到現蕾期，但也應注意，如若早春風多或氣候干旱，檢查土壤地表面干燥時，應做好及時澆水工作。 草莓植株從現蕾期到初花期需水較多，此階段澆水應足，在果實收獲期遭遇干旱也應澆水，應在采收后的傍晚、夜間或第二天早晨澆水為宜。但要澆小水，以防果實被浸泡造成爛果，如有條件好采用滴灌效果會更好。 其它管理：在早春至采果期，應加強草莓植株管理，及時摘除老葉、病葉、去除匍匐莖，摘除花序上后期開的話，以此減少養分消耗提高果實產量和品質。
草莓在生長期間多多少少都會有點病蟲害出現，雖然我們管理到位，極少病蟲害出現，但是都要做好預防工作。在我們噴葉面肥的時候，可以適當加入些防病蟲害的藥物一起噴施，在使用藥物定要按照說明比例去使用。
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