桂花是一種喜好溫暖光照的植物，在陰冷的環境下會影響桂花的生長，導致葉子發黃脫落，不開花，甚至停止生長。

在冬春交際之時由于溫度還是比較低的，所以也會凍害桂花。

太早將桂花移植到室外，冷空氣襲擊，使不耐寒的桂花凍傷，漸漸死去。

其次是即使還在室內養護，卻沒有給充足的光照，使桂花生長所需的溫度不足導致凍傷。

后一點或許是將桂花放在了過道里，或者門口養護，這些地方因為透風，也會遭受冷空氣，從而凍傷或凍死。

二、桂花冬春季節凍害養護方法

桂花喜好溫暖濕潤的環境，桂花的生長開花需要合適的濕度，所以桂花對水分要求高，從幼苗期就要澆足水分，也要充足的光照。

在冬春交替之際要為桂花的生長做足保溫措施，冬季降溫，而且冬季時間久，所以為防止桂花凍傷，所以將桂花放在室內養護，等到接近春季時，因為溫度還沒有完全生暖，所以不要急著把桂花移到戶外，仍要繼續在室內養護，放在室內不透冷風的地方。

其次在室內時，要給桂花充足的光照，一天至少曬太陽5到6個小時。如果室內過于寒冷，可以用塑料薄膜再留幾個透氣孔將桂花的樹冠包裹起來，溫暖的環境，這樣桂花也不容易受傷凍了。

如果發現傷凍處，要將已經受凍的枝條剪除，剪除以后包裹剪口。然后施肥增加養分，利于桂花的新芽。

居住在樓房的城市居民，蒔養桂花有很大困難，主要是因為當桂花由原生地移植到城市后，生長環境和條件發生了很大的變化。因此，在桂花的栽培與管理上要采取必要的措施，為掛花的正常生長發育營造適宜的小氣候。總的來說：冬防高溫，夏防干燥。

桂花正常休眠所需的溫度在0℃至5℃之間，低于0℃桂花可能受凍害，5℃桂花的芽體就萌動、萌發。現在，城市樓房一般都實行集中供暖，室溫大多在15℃以上。

在這樣溫度條件下，桂花會打破正常的體眠期，提早抽枝展葉，不僅不能經過正常的休眠積累充足的營養，還過早地消耗體內的大量養分，出現虛假的茂盛和繁榮。到了春天桂花出室后，嬌嫩的枝葉經不起寒冷干風的抽打，很快就會萎蔫、干枯。如果連續2年至3年，整株桂花就要死亡。

住一樓且有庭院的桂花蒔養者，冬天好不要把桂花放在陽臺或房間里。因為房間的室溫太高，不利于桂花的休眠，陽臺的溫度雖然低一些，但其高低不易控制，溫度忽高忽低，對桂花的休眠不利。

可以在庭院向陽的一角，視花盆的大小挖一個土坑，將花盆放入，填土與花盆齊平，也可將花盆用土掩埋，搭架，用塑料薄膜覆蓋即可。

住二樓及以上的桂花蒔養者，冬天要把桂花放在陽臺上，并為桂花創造適宜的環境。具體辦法是：將陽臺用鋁合金玻璃窗封嚴，避免冷空氣侵入，同時，用玻璃窗和門將陽臺與室內隔開，防止暖氣進入，依靠陽臺的自然溫度，就能滿足桂花休眠的要求。

若在寒冷的東北地區，當陽臺溫度在0℃以下時，可稍稍開啟門窗，放入少量的暖氣，使陽臺的氣溫保持在0℃至5℃之間，桂花即能安全越冬。春天，隨著氣溫的漸漸升高，要逐步把陽臺的窗子打開，使陽臺內的溫度慢慢與外面的溫度相適應。當平均氣溫達到0℃以上后，就可將陽臺的窗子全部打開。注意開啟窗子不要操之過急，以免桂花受傷。

夏天，防止干燥是桂花管理的重要環節。陽臺空氣炎熱干燥，通風不暢，對桂花的生長發育十分不利。桂花原生在我國濕潤潮濕、通風良好的自然環境中，因此，必需為其營造適宜的環境，盡量把陽臺的門窗打開，保持空氣流通。

同時，要增加空氣的濕度，可在陽臺的地面上鋪一層磚或能吸水的蒲席之類的鋪墊物，把桂花放在上面，經常向鋪墊物上潑水，使其充分吸水，依靠水分的自然蒸發為桂花創造濕潤的環境。

另外，在炎熱的夏季，要隨時向桂花的枝葉上噴水，既可以降低桂花植體的溫度，沖洗桂花葉片上的灰塵，又能滿足桂花對水氣的要求。

桂花有一個美麗的傳說:自古以來，人們談到桂花，常把桂花樹和月亮聯系在一起，傳說月亮里有一座廣寒宮，寂寞的嫦娥仙子就住在官中，宮里長著一棵挺拔高大的桂花樹，樹身高達500余丈。所謂“月中有丹桂，自古發天香”，指的就是這棵桂花樹。其桂樹，高五百丈，生長很快，不砍宮里就容納不下。于是，玉皇大帝便命一個學仙修道觸犯了天規的西河人吳剛，天天去砍那棵桂花樹。但是，由于它的愈合力和再生力都很強，隨砍隨合，總不能伐倒.從此，吳剛也就只好長期過著“金風玉露伴素月”的生活。千萬年過去了，吳剛總是每日辛勤伐樹不止，而那棵神奇的桂樹卻依然如故，生機勃勃，每臨中秋，馨香四滋,只有中秋這一天，吳剛才在樹下稍事休息，與人間共度團圓佳節。毛澤東的詩詞“問訊昊剛何所有，吳剛捧出桂花酒”，就源出于這一典故。

澆水：做到適時適量的澆水，掌握“見干、見濕”，不干不澆、澆則澆透，一般夏季澆早晚;冬季中午澆;掌握“二少一多”，即新梢發生前少澆，陰雨天少澆，夏秋季干旱天氣需多澆。

施肥：春季發芽后，約每隔10月一次施用充分腐熟的稀薄餅肥水，促使萌芽發枝。7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水或魚雜水，或在上述肥液中加入0.5%過磷酸鈣，促進發芽分化。9月初施后一次以磷肥為主的液肥，則桂花生長茂盛，開花多、味香。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。

桂花在園林造景中有一定的配置原則。要考慮桂花的適應性，要在適合桂花生長的地方進行造景，而且在園林造景的時候要充分應用垂直綠化，進行合理的層次安排，充分體現桂花在造景中的主體作用；其次在園林造景時要注意季相的變化，這就需要選擇合適的植物，有喬木、也要有灌木、花木類等，既要考慮時令上的銜接，又要考慮色彩上的協調等。另外，桂花在我國種植2500多年，已經形成了深厚的桂花文化，寓意吉祥如意，因此在利用桂花進行造景的時候，要盡量應用我國傳統園林中的配置手法，如“雙桂當庭”、“玉堂富貴”等，繼承和發揚傳統的桂花文化和造景藝術風格。

桂花是常綠樹種，在其他樹種與桂花搭配時，要考慮季相、色彩、景觀等因素，在以桂花為主體進行園林配置時，要多用落葉喬木，少用常綠喬木；為了增加植被層次和提高綠化覆蓋率，應增加灌木的比重，特別是有利于地被植物生長的落葉灌木的數量，由于桂花枝葉較稠密，所以與桂花搭配的灌木較耐陰，如杜鵑、山茶、八仙花等；與桂花搭配造景的地被植物要具備生長期長、繁殖容易、適應性好、抗逆性好、觀賞效果佳以及具有較高的經濟價值等特點，如沿階草、闊葉麥冬、萱草、矮牽牛、鳳仙花等。