梨樹幼齡梨樹修剪;幼齡梨樹是形成樹冠的重要時期。修剪的主要任務是：根據所選樹形的樹體結構選擇和培養骨干枝，并適當培養結果枝，使幼齡梨樹在迅速擴大樹冠的同時，適時進入結果期

梨樹夏季修剪：夏季修剪也稱為生長期修剪，是促進果實品質提升，減緩大小年現象的重要手段。很多果園管理者也意識到夏季修剪的重要性，但在實際操作過程中，存在修剪不到位不科學的問題，因此，有必要對梨樹夏季修剪技術進行詳細介紹，以指導果樹生產 [5] 。
（1）除萌和疏枝除萌一般是去除小于5cm以下的萌芽;疏枝則是去除超過5cm的新梢。
（2）摘心摘心是將1年生枝條的摘除，枝條是生長點也是枝條的生長中心。
（3）環剝環剝是將果樹的韌皮部隔斷，起到阻礙養分運輸的作用。
（4）扭梢扭梢是對枝條進行扭傷處理，目的是減緩枝條的生長勢、促進花芽分化以及調整樹體形態等。
（5）拉枝由于梨樹優勢比較強烈，導致枝千的直立性很強，造成梨樹高度不斷增加，出現徒長等現象，抑制了花芽分化，直接影響梨樹的產量。合理的進行拉枝是矮化梨樹、增加光合作用面、增加透氣透光的常規手段

梨疏花芽;疏花芽的時期:于冬剪時完成。疏花芽應完成疏花疏果量的80%。在花芽發育差的情況下，可在冬剪時多留一些花芽，反之則少留。在生產實踐中，由于果農普遍存在保守心理，開始舍不得疏，等到結果過多時，已造成養分浪費過大，效果往往不明顯。
疏花芽方法：冬剪前，要根據品種、樹勢確定目標產量，遵循1個花芽1-2個果的原則，每株留花芽200-400個，考慮花期氣候條件對授粉和坐果率的影響，可留花芽400-800個

梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬于被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的“梨形”；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；梨的果徑較小，在1到4厘米之間，而人工培植的品種果徑可達8厘米，長度可達18厘米。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在醫療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過后食用還可以止咳；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用

玉露香梨是山西省農科院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本、雪花梨為父本雜交育成的中熟梨新品種，玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、等特點。榮獲2008年北京奧運會供應水果稱號。2013年在第十一屆中華名梨·全國梨王擂臺賽中獲“中國梨王”稱號。 2014年被國家農業部確定為果樹發展主導品種。玉露香梨試驗基地在山西隰縣培育，由于山西隰縣地處黃土高原，晝夜溫差大，初次就達到了好的效果，具有庫爾勒香梨的口感，同時優于母本，個大、核小可食率達90%以上，無沙，甜度大，是2014年國內梨品質高的，果品上市就深受消費者的歡迎

紅香酥梨：果實長卵圓形，平均單果重200.0g，大果重498.0g，果皮底色綠黃，陽面2/3鮮紅色；果面潔凈、光滑、果點大。果肉白色，肉質細嫩，石細胞少，汁多、味甘甜、香味濃，品質極上，常溫下可貯2～3個月。采收期紅香酥梨9月下旬成熟，只有在成熟期采收，才能保持品種固有的色、香、味；提前采收會嚴重影響著色面積和色澤深淺，而且也會影響風味、品質