櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養顏，強化黏膜，促進糖分代謝的藥效，是可以用來保持肌膚年輕的青春之花。
　　櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過提取精制，曾把櫻花運用三高新鮮提取技術提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來祛痘。

鐘花櫻（Cerasus campalunata），又名緋寒櫻、福建山櫻花和臺灣櫻桃等，薔薇科落葉喬木，原產臺灣、福建、廣東等地，日本也有分布。鐘花櫻的得名緣于其花萼形狀，花萼呈鐘形而得名，3～5朵成簇懸垂，形成奇特的鐘形花冠，頗有標志性。花色多為緋紅色，但變異豐富，就我個人的觀察，至少有粉白、淡紅、粉紅、桃花、水紅、深紅、淺紫等色彩，這與大部分櫻花多為粉色或白色有所差別，也表明作為種的鐘花櫻具有廣闊的品種選育前景。

鐘花櫻是花期早的櫻花之一，也是冬末和早春能觀花的少數優良花木。在臺灣、福建、廣東等地區，往往在春節之前開花，緋紅明快的花色給春節帶來了喜氣。前幾年，廣東一家公司選育的亮紅的鐘花櫻“中國紅”品種就很應景。在上海地區，通常可在元宵節左右始花，2月下旬盛花。由于花期早，鐘花櫻也是櫻花育種的重要材料，如日本通過鐘花櫻與其它櫻花物種的雜交，培育了河津櫻、大寒櫻、大漁櫻等優良早櫻品種，成為名副其實的早櫻花之母！

福州森林公園櫻花盛開，一眼望去花團錦簇。今年，福州市民賞櫻花又多了一個去處，而且還能提前賞花。昨日記者獲悉，閩江公園在去年11月份引進了新品種的福建山櫻花，目前5%左右的櫻花樹已綻放它的美麗。

望龍園水上舞臺西邊已有零星幾棵櫻花樹開花了，還吸引了幾只叉尾太陽鳥。櫻花和叉尾太陽鳥的搭配，被攝影愛好者公認為冬季里的佳“花鳥圖”。

“櫻花盛開的時候，運氣好的話，可以拍到叉尾太陽鳥，一邊撲打著翅膀，一邊在空中懸停，用小尖嘴吸食著櫻花花蜜。攝影愛好者為了拍到一張理想的照片，常常架著‘長槍大炮’蹲守好幾天。”閩江公園管理處相關負責人說。

“目前，閩江公園北邊有700多棵福建山櫻花，南邊有100多棵，金牛山公園主入口也有100多棵，品種共有三四十種。原先閩江公園只有中期和晚期的櫻花品種，如今引進了20多棵早花品種。福建栽培、選育福建山櫻花品種技術是全國好的。”閩江公園管理處相關負責人。

建山櫻花幼樹的養護管理 閩西北地區福建山櫻花幼苗遲可于每年3月底前定植，定植間距為60 cm，定植后1個月可成活。每年3—6月是閩西北地區福建山櫻花生長旺季，葉片茂盛、樹體增高、主干增粗。在此期間，幼樹的主干上將不斷長出側枝、側芽，為了不影響主干增粗長高，要及時抹除側芽。定植后注意做好雜草防除工作，結合中耕松*進行人工除草，保持*壤疏松透氣。幼樹主干較柔弱，當主干長至1 m時需立竹竿支撐，在幼樹生長過程中要時刻關注綁扎情況，適時解綁，避免產生勒痕，影響主干。如遇夏季持續高溫，需適當澆水，保持*壤濕潤，但要避免積水導致爛根。幼樹生長至11月，葉片逐漸脫落，主干明顯增粗，高度約達2.5 m。待幼樹完全落葉后進行修剪定干，定干高度為1.6m，定干后將側枝全部剪去，留一單干。入冬前后對幼樹施1次商品有機肥，施肥量約為1.5 kg/株。冬末春初，櫻花長葉初期再施1次緩效復合肥，施肥量150 g/株。

1月18日，南靖土樓首屆櫻花文化節在南靖土樓景區紫云山拉開帷幕，各色櫻花迎春綻放，美不勝收。

“中國紅”、“福建山櫻花”、武夷紅櫻、“八重櫻”、“寒緋櫻”、香水櫻、河津櫻、“紅粉佳人”等30多種櫻花競相開放，櫻花花海和藍天白云相映成趣，引得游客流連忘返。

開幕式上，大鼓表演、土樓民謠山歌、土樓紅妹子表演等具有土樓特色的文藝匯演輪番上演，集中展示了南靖土樓特的風土人情。此次櫻花文化節還通過舉辦攝影大賽和抖音大賽，將土樓傳統文化與創新融為一體，做足“櫻花文創”、做活“土樓文化”，讓大家盡情領略世遺土樓的特魅力。

據了解，此次櫻花文化節為期兩個月，將持續至3月18日。活動由南靖縣土樓管委會、南靖縣文旅局、南靖縣林業局、南靖書洋鎮人民主辦，福建土樓旅游投資集團有限公司、福建省南靖土樓旅游開發有限公司、福建省櫻花協會、福建故田櫻花生態旅游開發有限公司承辦。