檫木（拉丁學名：Sassafras tzumu（Hemsl.） Hemsl），又名檫樹（浙江、江西），南樹、山檫（浙江），青檫（安徽），桐梓樹、梨火哄（福建），梓木、黃楸樹（湖北），刷木（廣東封川），花楸樹（云南鎮雄、四川），鵝腳板（云南威信），半風樟（廣西）。落葉喬木，高可達35米，胸徑達2.5米。喜溫暖濕潤氣候，喜光，不耐陰。產于浙江、江蘇、安徽、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州及云南等省區。根或莖、葉可入藥，也用于造船、水車及家具。種子含油主要用于制造油漆；樹皮及葉入藥，有逐濕，散瘀之效。

花序頂生，先葉開放，長4-5厘米，多花，具梗，梗長不及1厘米，與序軸密被棕褐色柔毛，基部承有遲落互生的總苞片；苞片線形至絲狀，長1-8毫米，位于花序下部者長。
花黃色，長約4毫米，雌雄異株；花梗纖細，長4.5-6毫米，密被棕褐色柔毛。
雄花：花被筒極短，花被裂片6，披針形，近相等，長約3.5毫米，先端稍鈍，外面疏被柔毛，內面近于無毛；能育雄蕊9，成三輪排列，近相等，長約3毫米，花絲扁平，被柔毛，、二輪雄蕊花絲無腺體，第三輪雄蕊花絲近基部有一對具短柄的腺體，花藥均為卵圓狀長圓形，4室，上方2室較小，藥室均內向，退化雄蕊3，長1.5毫米，三角狀鉆形，具柄；退化雌蕊明顯。
雌花：退化雄蕊12，排成四輪，體態上類似雄花的能育雄蕊及退化雄蕊；子房卵珠形，長約1毫米，無毛，花柱長約1.2毫米，等粗，柱頭盤狀。
果近球形，直徑達8毫米，成熟時藍黑色而帶有白蠟粉，著生于淺杯狀的果托上，果梗長1.5-2厘米，上端漸增粗，無毛，與果托呈紅色。花期3-4月，果期5-9月。

栽培技術
選地
檫樹喜溫暖濕潤、雨量充沛，年平均溫度為12-20℃，造林地一般在海拔800米發下，向陽山坡。適宜土層深厚、通氣、排水良好的酸性土壤上生長。凡屬酸性紅壤或微酸性黃壤等土類如紅壤土、黃壤土、沙壤土，黑沙土及其它類型的填方土等，土質疏松、土層深厚、水分充足、排水良好的地方，均適宜栽種檫樹。
整地
檫樹整地采用大穴或水平撩壕等整地方式。穴大50×50×30厘米或40×40厘米的水平環山壕溝。有條件的地方先施放基肥，每穴放入0.25公斤的過磷酸鈣等其它鉀肥，與土壤拌勻，準備造林。

整形修剪

檫樹為強陽性樹種,自然整枝明顯,不需整形修剪。檫樹嫩枝或新梢受損傷后，在氣溫高，陽光直射時，樹皮易產生日灼。大枝折斷、病菌隨雨水從傷口進入樹心，常致心材腐爛變質。

根系好通氣，怕漬水和土層板結。主根被切斷不易再恢復，但能促使側根發達。檫樹屬混合花芽，早春先花后葉。幼苗不耐嚴寒和霜凍，苗期常因霜凍而枯梢。

施肥

檫樹林地，一般屬酸性紅壤與黃壤。這類土質較為瘠薄，粘性重、蓄水保肥性能差。因此，施肥、撫育管理十分重要。幼林期間要全墾深翻埋青，或以耕代撫間種豆類和綠肥。達到疏松土壤，增強土壤透氣和蓄水性能，有利根系伸展，促進幼林生長。

該種木材淺黃色，材質優良，細致，耐久，用于造船、水車及家具；根和樹皮入藥，功能散瘀，去濕，治扭挫傷和腰肌勞傷；果、葉和根尚含芳香油，根含油1% 以上，油主要成分為黃樟油素。