喜溫暖濕潤的氣候，抗寒力不強(qiáng)，喜光也耐蔭，對土壤要求不嚴(yán)，生于海拔1000-2500米的雜木林中。萌芽力強(qiáng)，耐修剪，對煙塵和有毒氣體有一定的抗性。
石楠具圓形樹冠，葉叢濃密，嫩葉紅色，花白色、密生，冬季果實(shí)紅色，是常見的栽培樹種。葉和根供藥用。

常綠灌木或中型喬木，高3-6米，有時(shí)可達(dá)12米；枝褐灰色，全體無毛；冬芽卵形，鱗片褐色，無毛。葉片革質(zhì)，長橢圓形、長倒卵形或倒卵狀橢圓形，長9-22厘米，寬3-6.5厘米，先端尾尖，基部圓形或?qū)捫ㄐ?，邊緣有疏生具腺?xì)鋸齒，近基部全緣，上面光亮，幼時(shí)中脈有絨毛，成熟后兩面皆無毛，中脈顯著，側(cè)脈25-30對；葉柄粗壯，長2-4厘米，幼時(shí)有絨毛，以后無毛。

種子采集：在果實(shí)成熟期采種，將果實(shí)搗爛漂洗取籽晾干，采用層積沙藏至翌年春播。種子與沙的比例為1:3。
選地播種：選擇土壤肥沃、深厚、松軟（混入1/3河沙）的地塊作為苗床進(jìn)行露地播種。2月上旬采用開溝條播，行距20厘米，覆土2-3厘米厚，略微鎮(zhèn)壓一下，澆透水后覆草以保持土壤濕潤，有利于種子出土。播種量為15-18千克/畝。

待樹苗基本出齊時(shí)（約經(jīng)過30天），應(yīng)小心揭去覆草，防止將樹苗拔出。樹苗密度過大的應(yīng)及時(shí)間苗，時(shí)間在5月份，密度過小的應(yīng)及時(shí)移栽或補(bǔ)種。將間下的苗按20厘米×20厘米的株行距栽植，隨栽隨澆水，以較高的成活率。每半個(gè)月施1次尿素或三元復(fù)合肥，每畝用量約為4千克。天旱時(shí)及時(shí)灌溉，澇時(shí)及時(shí)排水。

石楠修剪時(shí)，對枝條多而細(xì)的植株應(yīng)強(qiáng)剪，疏除部分枝條；對枝少而粗的植株輕剪，促進(jìn)多萌發(fā)花枝。樹冠較小者，短截一年生枝，擴(kuò)大樹冠；樹冠較大者，回縮主枝，以側(cè)代主，緩和樹勢。如石楠生長旺盛，開完花后將長枝剪去，促使葉芽生長。冬季以整形為目的，疏除部分密生枝以及無用枝，保持生長空間，促進(jìn)新枝發(fā)育。對于用作造型的樹種一年要修剪1-2次，如用作綠籬，更應(yīng)該經(jīng)常修剪，以保持良好形態(tài)。

石楠木材堅(jiān)密，可制車輪及器具柄；種子榨油供制油漆、肥皂或潤滑油用；可作枇杷的砧木，用石楠嫁接的枇杷壽命長，耐瘠薄土壤，生長強(qiáng)壯。