大翅色木槭
該變種與原種的區別在于該變種的葉較大，常寬7-13厘米，長5-10厘米，基部近于心臟形或截形，常5裂、稀3裂，裂片近于卵形，先端銳尖，翅果嫩時淡紫色，成熟后飲黃色，小堅果壓扁狀，近于圓形或卵形，較小，長8-10毫米，寬5-7毫米，翅長圓形，較大，寬9-12毫米，連同小堅果長3.5-4厘米，張開近于水平，稀略近于鈍角。花期4月下旬至5月上旬，果期9月。產甘肅南部、四川、湖北西部、云南和西藏南部。生于海拔2100-2700米的疏林中。模式標本采自四川理縣。

三尖色木槭（變種）
該變種與原種的區別在于該變種的葉較小，長和寬均約4-7厘米，基部近于圓形，常3裂，裂片卵形，先端長銳尖，還有不分裂的葉同時生長，翅果長約3厘米，小堅果壓扁狀，翅近于長圓形或長圓倒卵形，張開成銳角。花期不明，果期9 月。產貴州中部至北部及四川東南部至西部。生于海拔1000-1800米的疏林中。模式標本栽培植物。
五角楓稍耐陰，深根性，喜濕潤肥沃土壤，在酸性、中性、石炭巖上均可生長。萌染性強。干旱山坡， 河邊， 河谷，林緣， 林中， 路邊， 山谷櫟林下， 疏林中，谷水邊， 山坡坡闊葉林中、林緣、 陰坡林中， 雜木林中。有人工引種栽培生于海拔800-1500米的山坡或山谷疏林中。

在自然條件下，當五角楓胸徑達到15厘米前時，應對其進行撫育管理以提高木材利用率。
在相同小氣候條件下，五角楓的株間花期物候特征相差4~6天要的≥10℃的有效積溫存在明顯差異，是遺傳差異作用的結果;然而花期差異不大，為15~16天。花的形態構造有2種類型3、個開放時間。即第1批花為雄蕊伸長型，第2批花為雌蕊伸長型，第3批既有雄蕊伸長型，亦有雌蕊伸長型;雌蕊伸長型終發育成小幼果，存在部分花果同期現象。
五角楓是落葉喬木類比較珍貴的樹種之一，樹形漂亮，葉片呈五角狀，如鵝掌形，秋季葉片由綠變紅五角楓移植的好季節就是在春季化凍后發芽前和秋季落葉后上凍前，每年基本上進入三月份后，各個綠化工地及五角楓產地就開始陸陸續續開工了。五角楓選苗是綠化工程中、苗圃建設十分重要的一個環節，不僅要選擇符合景觀設計要求的品種、規格；還要從這些符合要求的五角楓中，選出的苗源，這樣才可以為五角楓的移栽成活打下良好的基礎。
選擇五角楓的時候需要注意哪些問題呢？一是五角楓貨源地域氣候與移植地盡量保持吻合。
在選購五角楓時，要從當地的苗圃中選擇，如果當地苗圃沒有合適的五角楓，再從相鄰、或者氣候條件相近的地區選擇，這樣有利于提高五角楓的成活率。否則五角楓可能因為生活環境突然改變，無法適應移植地氣候，而出現死亡。
二是仔細觀察，避免選擇有病蟲害、死苗的五角楓。
在進行春植的時候，一般都是在五角楓萌芽之前進行移植。這個時候氣溫相對來說也比較低，病蟲害基本上還沒有開始危害，因此樹體上潛伏的病菌和蟲卵不容易被發現。如果不仔細觀察的話，很有可能會選到帶有病蟲害的五角楓，為樹木的移栽成活留下隱患。
看五角楓的支撐
大規格的五角楓定植后，一般都需要進行支撐的，一到兩年才可以拆除。如果要選購的五角楓支撐還在，說明定植不滿三年，這種五角楓盡量不要選擇。
看五角楓的土球
五角楓山苗栽植時土球一般都要淺埋，原有土球的上土面都暴露在外。如果打包土球的草繩、草片都還保留得很好，沒有漚爛，這就說明定植的時間較短，不滿三年，這種五角楓也不要選擇。
看樹體的豐滿度及枝葉的長勢情況
五角楓山苗因為生存條件比較差，長勢一般都不會太好，枝條量也少，葉子相對來說比較干瘦，整體冠幅看起來也不豐滿。所以，遇見這種五角楓也不要選擇。