李樹又名櫻桃李，是一種常見的果樹和落葉小喬木，樹高8米；在江蘇大豐紅葉李基地，由于氣候不同，顏色通常為紅色。干皮紫灰色，小枝紅褐色，光滑無毛。



葉互生，卵形或長圓形披針形，長4.5-6厘米，寬2-4厘米，先端短尖，基部楔形，邊緣銳鋸齒，羽狀脈5-8對，兩側無毛或背軸脈腋生毛，深綠色或紫紅色，葉柄光滑，多腺。



他們怕鹽，怕堿，怕澇。根淺，發芽能力強，對有害氣體有一定的抗性。它也可以通過切割來傳播。

李樹栽培技術：1
種子選擇
：這是一個晚熟品種，果實大而圓，果皮深紫色，果肉黃色，肉質細嫩，耐運輸。但是，提供授粉樹進行栽培。
奧爾德羅達：這是一個美國品種，它的果實在7月下旬成熟。平均單果重46.2g，果面暗紅色，果肉金黃色，品質優良，不溶于水，甜甜可口，耐儲運，產量高。
黑琥珀：產于美國，7月下旬成熟。平均單果重74.6g，果面紫黑色，果肉淡黃色，質地堅硬堅韌，風味甜，品質高，無籽小，可食率達90%。
殖民地化
栽植前的育苗準備：無論是自育苗還是移栽苗，在栽植前都要根據質量進行分級，確保栽植出優良的苗木。苗木根系完整，健壯，芽質飽滿，無檢疫物和嚴重病蟲害。
栽植密度及方法：由于李子自花授粉結實率低，種植李子時需考慮授粉樹的配置。種植植物行距因地形、土壤和品種而異，一般為3-4mx5-6m。
種植時間和方法：1
（1） 栽植期：北方秋栽易凍害、拉條現象，一般采用春播。
（2） 栽植方式：栽植穴一般直徑1米左右，深0.8-1米。挖種植穴時，表土和芯土堆放在穴的兩側備用。栽植時，李子苗垂直放置在穴中心，根系充分展開。然后，在填土的同時把樹干抬起來，這樣根系和土壤之間就沒有空隙了。回填時，先填20cm表土，再將芯土與肥料混合，填40～60cm。邊夯邊填。頂部40cm用表土回填。回填后，種植穴周圍土壤表面高出約20cm，苗木立即充足水分。

【蜂糖李李子苗】幼樹樹勢較強壯、直立，成年樹較開張，樹體高大，半圓頭型，萌芽率高、成枝率低，節間較長；一年生枝陽面褐色，陰面綠色，多年生枝灰褐色。葉呈窄披針形，長7.9厘米，寬2.25厘米，葉深綠色，葉尖急尖，葉基狹楔形，葉緣細尖鋸齒；葉柄長0.8厘米，葉柄和主脈淺粉紅色。花冠直徑1.4厘米，花瓣5瓣、白色，花絲白色，花柱淡綠色，花萼淡褐綠色。幼樹以中長果枝結果為主，盛果樹以短果枝和花簇狀果枝結果為主；果實卵圓形，果面淡黃色，外被蠟粉，果頂一側微突，縫合線明顯。平均單果重35.3克，65.9克，果形指數0.89；果肉淡黃色，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，維生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉質細、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質。

栽培技術要點：1、合理種植密度：蜂糖李優勢生長快，樹勢較旺，根據地形地貌、土壤肥力和對早期產量的要求，合理確定種植密度。2、加強肥水管理：蜂糖李果個較大，對肥水要求較高，同時根據土壤墑情適時澆水，特別是萌芽期、果實硬核期及迅速膨大期，要充足的水分供應。3、加強枝稍管理。控制新梢旺長，促進花芽分化。4、花果管理。保花保果，提高坐果率。5、病蟲害防治：蜂糖李較抗細菌性穿孔病、流膠病。6、適時采收：以硬熟期采收為宜，即果皮底色由綠變黃，口感脆甜時采摘。貴州省海拔1200米以下種植區。