居住在樓房的城市居民，蒔養桂花有很大困難，主要是因為當桂花由原生地移植到城市后，生長環境和條件發生了很大的變化。因此，在桂花的栽培與管理上要采取必要的措施，為掛花的正常生長發育營造適宜的小氣候?？偟膩碚f：冬防高溫，夏防干燥。

桂花正常休眠所需的溫度在0℃至5℃之間，低于0℃桂花可能受凍害，5℃桂花的芽體就萌動、萌發?，F在，城市樓房一般都實行集中供暖，室溫大多在15℃以上。

在這樣溫度條件下，桂花會打破正常的體眠期，提早抽枝展葉，不僅不能經過正常的休眠積累充足的營養，還過早地消耗體內的大量養分，出現虛假的茂盛和繁榮。到了春天桂花出室后，嬌嫩的枝葉經不起寒冷干風的抽打，很快就會萎蔫、干枯。如果連續2年至3年，整株桂花就要死亡。

住一樓且有庭院的桂花蒔養者，冬天好不要把桂花放在陽臺或房間里。因為房間的室溫太高，不利于桂花的休眠，陽臺的溫度雖然低一些，但其高低不易控制，溫度忽高忽低，對桂花的休眠不利。

可以在庭院向陽的一角，視花盆的大小挖一個土坑，將花盆放入，填土與花盆齊平，也可將花盆用土掩埋，搭架，用塑料薄膜覆蓋即可。

住二樓及以上的桂花蒔養者，冬天要把桂花放在陽臺上，并為桂花創造適宜的環境。具體辦法是：將陽臺用鋁合金玻璃窗封嚴，避免冷空氣侵入，同時，用玻璃窗和門將陽臺與室內隔開，防止暖氣進入，依靠陽臺的自然溫度，就能滿足桂花休眠的要求。

若在寒冷的東北地區，當陽臺溫度在0℃以下時，可稍稍開啟門窗，放入少量的暖氣，使陽臺的氣溫保持在0℃至5℃之間，桂花即能安全越冬。春天，隨著氣溫的漸漸升高，要逐步把陽臺的窗子打開，使陽臺內的溫度慢慢與外面的溫度相適應。當平均氣溫達到0℃以上后，就可將陽臺的窗子全部打開。注意開啟窗子不要操之過急，以免桂花受傷。

夏天，防止干燥是桂花管理的重要環節。陽臺空氣炎熱干燥，通風不暢，對桂花的生長發育十分不利。桂花原生在我國濕潤潮濕、通風良好的自然環境中，因此，必需為其營造適宜的環境，盡量把陽臺的門窗打開，保持空氣流通。

同時，要增加空氣的濕度，可在陽臺的地面上鋪一層磚或能吸水的蒲席之類的鋪墊物，把桂花放在上面，經常向鋪墊物上潑水，使其充分吸水，依靠水分的自然蒸發為桂花創造濕潤的環境。

另外，在炎熱的夏季，要隨時向桂花的枝葉上噴水，既可以降低桂花植體的溫度，沖洗桂花葉片上的灰塵，又能滿足桂花對水氣的要求。

桂花為木樨科、木樨屬，是中國特有植物，也是我國傳統名花之一。因其葉脈如圭而稱“桂”;因它材質致密、紋理如擇，又叫木擇;是木擇科的一種常綠木本花卉植物.桂花樹形美觀，終年翠綠，枝葉繁茂，花小而芳香，其古樸典雅，清麗飄逸的風格，深受人們的喜愛，可謂“占三秋壓群芳”。自古以來，桂花被當作吉祥、友誼、高雅的象征，互相饋賺。桂花幽香而不露，秀麗而不嬌，清雅高潔，香氣濃郁，以其的花香受到人們的青睞，深受歷代文人墨客的喜愛，留下了一大批詠桂佳作，如李商隱的“昨夜西池涼露滿，桂花吹斷月中香”，李賀的“聯翩桂花墜秋月”，虞儔的“桂子飄香月中聞”，把月和桂的形態、神態、儀態和情緒刻畫得活靈活現，默頌著這樣的詩句，好似身臨其境，忘卻了外面嘈雜的世界。

繁殖：桂花可用播種、靠接、切接、壓條、扦插等方法繁殖，一般以靠接和扦插繁殖為主。靠接的砧木為小葉女貞，接合后當年就可開花，靠接時間多在夏季進行。采用扦插方法可以繁殖大量桂花苗，時間多選擇在樹液即將流動的2月，為促進生根，防止病害，插穗在扦插前1個月用800～1000倍敵百蟲藥液噴灑，插～15天再用石灰水消毒，臨扦插前用100ppm的萘乙酸溶液浸泡插條基部8～10小時.插稼入土深2/3，扦插后立即澆透水，并經常保持一定的濕度，還可在苗床上方設立遮陽網。約2個月后即會生根。第2年移植一次，第3年就可以出圃栽種。盆栽桂花，夏季可置庭院陽光之下，不需遮蔭，冬季在一般室內即可安全越冬。

剪枝：一般在花后或早春芽萌動前要進行，主干過高，樹形欠佳的，宜在主于高度的2/3～3/4處，將整個梢部的枝條剪去，以刺激主干基部另萌新枝;對于樹冠過寬、長勢過旺的，宜剪去上部的強枝，保留弱枝，以促進整株枝條的均衡生長;對于枝條過密、長勢一般的，則宜進行細心疏剪，適度留枝，以促使其生長壯實。

桂花為常綠闊葉灌木或小喬木，高1.5-8米。樹冠圓球形，樹干灰白色，葉革質，對生，卵圓形、圓形、橢圓形至長橢圓形。葉邊緣常全緣，有鋸齒或先端有鋸齒，少數為波狀。聚傘花序呈簇狀開放，每個花序又由5-9朵小花構成，花徑多小于1cm，但也有個別大于1cm，花色因品種而有差異，有黃白、檸檬黃、金黃、橙黃、橙紅諸色，具有芳香。桂花的果實為核果，俗稱‘桂子’。桂花原產我國西南地區，適生于我國北亞熱帶和中亞熱地區，耐高溫，不很耐寒。桂花是陽生樹種，性喜光，有一定的耐陰能力，對土壤和水分的要求不太高，適宜潮濕的環境，忌過濕，尤其忌積水，保持土壤的濕度對桂花的良好生長、培養好桂花非常重要，特別是開花前夕，需要有雨濕的天氣。桂花對土壤肥力的要求不嚴格，但在土壤深層、排水良好的沙石土壤上生長良好，只有深厚肥沃的土壤才能滿足桂花對土壤養分的大量要求，桂花不耐干旱貧瘠，在淺薄板結的土壤上生長特別緩慢，葉色黃化，很少開花，甚至有周期性的枯頂現象。桂花要求微酸性土壤，PH值以5.5-6.5為好。我國各地的土壤基本上都是偏酸性或接近中性，能夠滿足桂花生長要求。在某些堿性較重的地區，PH值超過7.5，桂花開花數量明顯減少。

桂花樹形優美，樹冠近球形，四季常青。在自然生長條件下，樹干分枝點較低，經人工培育的優良桂花品種，樹干分枝點可達1.5-2m，桂花枝葉繁茂，姿態優美，不同的品種樹冠形狀也有一定的差異，呈現出橢圓形、長橢圓形、圓形等，桂花小枝條粗壯挺拔或細柔平展，剛抽出來的新梢大多數品種成紫紅色或褐紅色，少數品種呈黃綠色，有的品種的枝條自然扭曲宛若游龍。桂花樹葉終年常綠，新葉紅褐色，隨后變成嫩綠、深綠、墨綠等顏色。桂花可以分為秋季開花和四季開花兩種類型，四季桂類在春、秋、冬三季均可以開花，夏季氣溫較高，桂花基本上不開花。秋桂一般在9-11月開花，不同的品種花期也有所差異?；ㄉ菆@藝植物重要的觀賞要素，桂花的花色豐富多樣，不同的品種花色有白色和淡黃色（銀桂品種群）、淺黃色、黃色和深黃色（金桂品種群）、橙黃色和橙紅色（丹桂品種群）等，而且花香濃郁，具有的觀賞價值。