五角楓的主要變種有彎翹、大翹、岷山、三尖、海島、毛芎、理光、粉綠、帝釋?shí){、鬼色木械等眾多變種和亞種。
彎翅色木槭
該變種與原種的區(qū)別在于葉較大，通常寬8-12厘米，稀達(dá)14厘米，長(zhǎng)8-10厘米，基部近于心臟形，3-5淺裂，裂片三角形或三角狀卵形，先端尾狀銳尖，葉柄長(zhǎng)5-6厘米，淡紫色；果序傘房狀，長(zhǎng)7厘米，淡紫色，翅果纖瘦，較小，長(zhǎng)約2厘米，小堅(jiān)果壓扁狀，長(zhǎng)圓卵形，長(zhǎng)約1厘米，寬5毫米，翅寬5毫米，直立張開，常向內(nèi)彎曲而先端略近于交接?；ㄆ诓幻?，果期9月。產(chǎn)浙江西北部。生于海拔400米的叢林中。模式標(biāo)本采自臨安天目山。

岷山色木槭（變種）
該變種與原種和前變種的區(qū)別在于該變種的葉近于革質(zhì)，基部近于圓形或近于心臟形，顯著地3裂，裂片三角形，先端銳尖；翅果長(zhǎng)約2.61-3厘米，小堅(jiān)果壓扁狀，近于卵形，長(zhǎng)8-10毫米，寬6-8毫米，翅長(zhǎng)圓倒卵形或近于鐮刀形，長(zhǎng)1.6-2厘米，寬1-1.2厘米；張開近于水平或稍反卷。花期不明，果期9月。產(chǎn)四川西部 （岷山與邛崍山兩山脈）和云南西北部（雪山山脈）。生于海拔2300-2800米的疏林中。

三尖色木槭（變種）
該變種與原種的區(qū)別在于該變種的葉較小，長(zhǎng)和寬均約4-7厘米，基部近于圓形，常3裂，裂片卵形，先端長(zhǎng)銳尖，還有不分裂的葉同時(shí)生長(zhǎng)，翅果長(zhǎng)約3厘米，小堅(jiān)果壓扁狀，翅近于長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓倒卵形，張開成銳角?；ㄆ诓幻鳎? 月。產(chǎn)貴州中部至北部及四川東南部至西部。生于海拔1000-1800米的疏林中。模式標(biāo)本栽培植物。
五角楓稍耐陰，深根性，喜濕潤(rùn)肥沃土壤，在酸性、中性、石炭巖上均可生長(zhǎng)。萌染性強(qiáng)。干旱山坡， 河邊， 河谷，林緣， 林中， 路邊， 山谷櫟林下， 疏林中，谷水邊， 山坡坡闊葉林中、林緣、 陰坡林中， 雜木林中。有人工引種栽培生于海拔800-1500米的山坡或山谷疏林中。
五角楓的采種母樹應(yīng)為品質(zhì)優(yōu)良的壯年植株，在秋季翅果由綠色變?yōu)辄S褐色時(shí)采集。采種后需曬2天-3天，去雜后再干藏。從外地調(diào)進(jìn)種子的檢驗(yàn)、檢疫，應(yīng)該符合相關(guān)規(guī)定。
用作育苗的苗圃地，應(yīng)選擇交通便利、地勢(shì)平坦、排水良好的沙壤土或壤土，PH值以6.7-7.8為宜。育苗地還應(yīng)當(dāng)具備一定的灌溉條件。
種子消毒時(shí)，要將種子用0.5%的高錳酸鉀溶液浸泡2小時(shí)，撈出后再密封0.5小時(shí)。然后，再用清水沖洗。
五角楓容器育苗時(shí)，采用可降解的網(wǎng)袋、紙袋、塑料缽做育苗容器，常用規(guī)格有5×10厘米、8×12厘米、10×15厘米、18×22厘米等。基質(zhì)可用人工配比輕質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土，配制1∶2的糞土、黑沙土作為裝袋的營(yíng)養(yǎng)土。每個(gè)容器內(nèi)播種2粒-3粒，播種后覆土2厘米左右。
五角楓的出苗率達(dá)40%左右時(shí)，應(yīng)撤除覆蓋物。用地膜覆蓋的，應(yīng)及時(shí)破膜放苗。用作物秸稈覆蓋的，分2次-3次撤除覆蓋秸稈。苗高10厘米時(shí)可間苗、定苗，株距8厘米-10厘米。
確定五角楓的定植時(shí)間
在園林綠化中，胸徑在6到12公分的五角楓是常用到的。在選購(gòu)此類規(guī)格的五角楓時(shí)，可進(jìn)行區(qū)分：
一種是苗圃為了追求利益，減少培育時(shí)間及成本，用較低的價(jià)格從其他地區(qū)購(gòu)買相近規(guī)格的五角楓，截干定植1年后再賣出。
另一種是一些苗圃為適應(yīng)現(xiàn)在的全冠移植市場(chǎng)大趨勢(shì)，而將定植了多年的五角楓全部截干、再重新培養(yǎng)冠幅，當(dāng)冠幅達(dá)到要求后再進(jìn)行出售。
這兩種情況是需要進(jìn)行區(qū)分的。因?yàn)轭愇褰菞鞫ㄖ矔r(shí)間太短，樹體內(nèi)積累的養(yǎng)分比較少，而且根系在次移栽受傷后還未完全恢復(fù)就進(jìn)行第二次的移植，成活率肯定得不到保障。
大規(guī)格的五角楓基本就是有價(jià)無市，貨源少十分價(jià)格也十分高昂。這就促使很多的苗圃會(huì)雇人從山上挖取的五角楓山苗，然后到苗圃中養(yǎng)一段時(shí)間、就進(jìn)行出售。這種類型的五角楓在從山上移到苗圃的時(shí)候，就很少能帶土，移植的成活率就不高；在樹體還沒有到恢復(fù)的時(shí)候就進(jìn)行二次移植，成活率就更低。
對(duì)于分辨這種情況，可以從支撐、土球、長(zhǎng)勢(shì)的進(jìn)行觀察辨識(shí)。就可以很好地將山苗與苗圃中定植多年的五角楓進(jìn)行區(qū)分。
看五角楓的支撐
大規(guī)格的五角楓定植后，一般都需要進(jìn)行支撐的，一到兩年才可以拆除。如果要選購(gòu)的五角楓支撐還在，說明定植不滿三年，這種五角楓盡量不要選擇。
看五角楓的土球
五角楓山苗栽植時(shí)土球一般都要淺埋，原有土球的上土面都暴露在外。如果打包土球的草繩、草片都還保留得很好，沒有漚爛，這就說明定植的時(shí)間較短，不滿三年，這種五角楓也不要選擇。
看樹體的豐滿度及枝葉的長(zhǎng)勢(shì)情況
五角楓山苗因?yàn)樯鏃l件比較差，長(zhǎng)勢(shì)一般都不會(huì)太好，枝條量也少，葉子相對(duì)來說比較干瘦，整體冠幅看起來也不豐滿。所以，遇見這種五角楓也不要選擇。
通常情況下，帶冠栽植五角楓都是要帶土球的，土球的質(zhì)量直接會(huì)影響五角楓的成活率。如果土質(zhì)為砂性土，挖苗時(shí)很難帶土球，即使打包好土球，在運(yùn)輸過程中也很容易散。所以在選需帶土球的五角楓時(shí)，一定要觀察土質(zhì)。
五角楓價(jià)格比較昂貴，樹種性大，但是近年來五角楓開始大量繁殖，3-8公分五角楓市場(chǎng)中儲(chǔ)備糧非常大，中小規(guī)格的五角楓價(jià)格后期下降的可能性很大（或者說必定會(huì)下降）。千萬不要盲目的跟風(fēng)栽植，投資有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎。