皂角樹特征：落葉喬木或小喬木，高可達(dá)30米；枝灰色至深褐色；刺粗壯，圓柱形，常分枝，多呈圓錐狀，長達(dá)16厘米，葉為一回羽狀復(fù)葉，長10-18(26)厘米；小葉(2)3-9對(duì)，紙質(zhì)，卵狀披針形至長圓形，長2-8.5 (12.5)厘米，寬1-4(6)厘米，先端急尖或漸尖，圓鈍，具小尖頭，基部圓形或楔形，有時(shí)稍歪斜，邊緣具細(xì)鋸齒，上面被短柔毛，下面中脈上稍被柔毛；網(wǎng)脈明顯，在兩面凸起；小葉柄長1-2(5)毫米，被短柔毛。

莢果帶狀，長12-37厘米，寬2-4厘米，勁直或扭曲，果肉稍厚，兩面臌起，或有的莢果短小，多少呈柱形，長5-13厘米，寬1-1.5厘米，彎曲作新月形，通常稱豬牙皂，內(nèi)無種子；果頸長1-3.5厘米；果瓣革質(zhì)，褐棕色或紅褐色，常被白色粉霜；種子多顆，長圓形或橢圓形，長11-13毫米，寬8-9毫米，棕色，光亮。花期3-5月；果期5-12月。

皂角樹修剪
皂莢樹在苗圃的栽培中，要加強(qiáng)修剪管理，特別是要注意定干高度和樹冠的修剪。按行道樹培養(yǎng)的苗子，定干高度應(yīng)不低于2.8米，其他用途的苗子定干高度可稍微低矮一些。在未達(dá)到定干高度之前，應(yīng)加強(qiáng)主干的培養(yǎng)，保持主干延長枝的優(yōu)勢(shì)，及時(shí)將競(jìng)爭(zhēng)枝進(jìn)行疏除。
　　苗子超過定干高度后，冬季修剪時(shí)進(jìn)行截干處理。翌年春季剪口下會(huì)抽生枝條。在秋末選擇3個(gè)至5個(gè)枝條作主枝培養(yǎng)。主枝的選留條件有三個(gè)：一是要各占一方；二是要上下錯(cuò)落，不能生長在同一軌跡；三是枝條的開張角度要適宜，開張角度以45℃為宜。翌年及時(shí)將新抽生的枝條抹除，防止形成競(jìng)爭(zhēng)枝。待主枝長度長到1米以上時(shí)，對(duì)其進(jìn)行短截，培養(yǎng)側(cè)枝，側(cè)枝選留要本著層次清晰，疏密適當(dāng)?shù)脑瓌t。基本樹型形成后，及時(shí)將樹冠內(nèi)的過密枝、病蟲枝、交叉枝進(jìn)行疏除即可。
危害皂莢樹的害蟲主要有皂莢幽木虱、日本長白盾蚧、桑白盾蚧、含羞草雕蛾、皂莢云翅斑螟、寬邊黃粉蝶。如果有皂莢幽木虱危害，可在若蟲期向嫩葉噴灑3%高滲苯氧威乳油3000倍液或12%苦煙乳油1000倍液進(jìn)行防治。如果有日本長白盾蚧、桑白盾蚧危害，可在冬季對(duì)植株噴灑3-5波美度石硫合劑，殺滅越冬蚧體。若蟲孵化盛期噴灑95%蚧螨靈乳劑400倍液，20%速克滅乳油1000倍液進(jìn)行殺滅。如果有含羞草雕蛾危害，可用黑光燈誘殺成蟲。初齡幼蟲期噴灑1.2%煙參堿1000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液進(jìn)行殺滅。如果有皂莢云翅斑螟發(fā)生，可用黑光燈誘殺成蟲，在幼蟲發(fā)生初期噴灑3%高滲苯氧威乳油3000倍液進(jìn)行殺滅。如果有寬邊黃粉蝶危害，可用100億孢子/mLBt乳劑500倍液進(jìn)行殺滅幼蟲，用黑光燈誘殺成蟲。
皂莢種子含有豐富的半乳甘露聚糖膠和蛋白質(zhì)成分，半乳甘露聚糖膠因其特的流變性，而被用作增稠劑、穩(wěn)定劑、粘合劑、膠凝劑、浮選劑、絮凝劑、分散劑等，廣泛應(yīng)用于石油鉆采、食品醫(yī)藥、紡織印染、采礦選礦、兵工炸藥、日化陶瓷、建筑涂料、木材加工、造紙、農(nóng)藥等行業(yè)
種子含膠量高達(dá)30%-40%，制膠的皂莢下腳料中蛋白質(zhì)含量30%，可用于制作飼料原料或提取綠色蛋白質(zhì)。皂莢豆含有豐富的粗蛋白、聚糖，含油量超過大豆。