洋槐蜜又名洋槐花蜂蜜、刺槐蜜、槐花蜜。洋槐、刺兒槐，落葉喬木，高1—25米；樹皮褐色，有縱裂紋。羽狀復葉有小葉7—互生，橢圓形或卵形，長2—5厘米，寬1—2厘米，圓或微凹，有小尖頭，基部圓形。花白色，花萼筒上有紅紋。花果期4—6月。在我國已遍及華北、西北、東北南部的廣大地區。在北緯23°～46°、東經124°～86°的27個省（市、自治區）都有栽培，而以黃河中下游、秦淮流域 為中心。

播種：可春播，當氣溫回升到7—8℃時即可播種。刺槐種皮厚而堅硬，硬實率高，播前必需進行處理，用50—60℃的溫水浸泡一晝夜，也可將種子放在開水中浸10秒鐘，迅速取出放在涼水中充分攪拌后，再浸泡一晝夜，這樣既可催芽，又可殺滅病蟲。
刺槐種子千粒重為21.8g，1kg種子約有4.7萬粒。每畝用種量2kg左右，苗床育苗，每畝播量4—5kg。
刺槐可用種子，也可育苗移栽，還可插根、插條和用根蘗繁殖等。插條法是，選一年生萌條的中下部，剪成20cm長度，可直接扦插在苗床，也可秋季采好埋藏在濕潤沙里，待第二年開春時作插條用。飼用栽培以摘葉和嫩枝為主，種植密度可大些。

景觀用途： 刺槐樹冠高大，葉色鮮綠，每當開花季節綠白相映，素雅而芳香。可作為行道樹，庭蔭樹。工礦區綠化及荒山荒地綠化的樹種。

刺槐的形態特征：蝶形花科刺槐屬喬木，樹冠橢圓狀倒卵形。樹皮灰褐色，縱裂。枝條具托葉刺，奇數羽狀復葉，小葉7～橢圓形至卵狀長圓形，葉端有小尖頭。花蝶形，白色。莢果扁平，種子腎形，黑色。花期5月，果10～11月成熟。

洋槐(又叫刺槐)，與槐不同屬，長像與槐相近，幼枝樹皮灰褐色，皮上有深溝，枝上有刺。花，花串大而氣味芳香。雄蕊10枚，9個合成一束，另一個單分開，我們稱它為二體雄蕊；莢果扁寬，原產北美。據說刺槐是在1900年前后才傳入我國的，在青島，這樣算來，大約有90年多年的歷史了。洋槐生長快，繁殖迅速，初時青島的洋槐甚多，故有人稱它為“洋槐島”，后來才在各地廣泛栽種。洋槐的樹干木材堅實富彈性，耐腐蝕性強，是做車輛、礦柱、枕木的好材料。在北方常見作行道樹或為造林樹種，栽種于荒山上。

刺槐又稱洋槐，原產于美國東部，后來引入我國，該樹種耐貧瘠、生命力旺盛，除種子繁殖外，還能大量孽生，現廣布于南北各地。刺槐花是上好的蜜源，槐蜜清香甘甜，頗受人們喜愛。槐花不僅能吃也能入藥，具有涼血止血作用，可用于大腸下血、咯血、崩漏等。 國槐是中國樹種，壽命很長，故有“唐松晉槐”之說。其質地堅實，是木材；同時又是的。花果均可食用，花常制茶、烹調方法與刺槐花同，果多熬膏用。常飲槐米茶，有降壓、軟化、改善冠流作用，可替代維腦路通。 葉、花、果、枝、根、樹皮、樹膠、樹耳都入藥。常用的當屬槐米、槐花、槐角。槐花有涼血止血、降火作用，治便血、尿血、痔血、崩漏、瘡毒等。槐角有、潤肝、涼血作用，治心胸煩悶、風眩欲倒、陰瘡濕癢等。