中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長，有許多美味佳肴。但很少有人知道，曾經(jīng)有一個(gè)城市被稱為的美食城。這座的美食城也是國家授予的。它是中國一個(gè)“美食名城”——漯河市。其實(shí)，漯河的名氣不是一天兩天。這個(gè)城市曾經(jīng)是一個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)。

但是，這個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)不是國家經(jīng)濟(jì)特區(qū)，而是省級經(jīng)濟(jì)特區(qū)。此后，漯河成功成為內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)特區(qū)。漯河雖然后來被省特區(qū)取消，但發(fā)展也很快，成為中國第二個(gè)“品牌城市”，讓人看到這個(gè)GDP不到1000億的城市。
的雙匯和許多的食品制造商都來自這個(gè)城市。在這座城市里，還發(fā)現(xiàn)了世界上早的樂器——七音骨笛和甲骨文符號。可以說，這是一座有文化底蘊(yùn)的城市。事實(shí)上，中國除了一個(gè)美食名城，還有很多，比如傳說中的世界一個(gè)美食豬肉、世界一個(gè)春

文冠果的歷史
作為一種無患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木，文冠果的作用還是很多的，《中藥大詞典》有記載，文冠果的木材、枝、莖、葉、性甘、平，，主治性關(guān)節(jié)炎，其用法為“春夏采莖干，去外皮曬干。取木材或鮮枝葉熬膏。木材1～2錢水煎服，每日3次；或每次服膏1錢。亦可涂患處。”

《北方常用中草藥手冊》也有提及，文冠果“甘，平，。”《東北常用中草藥手冊》還有關(guān)于文冠果的使用：文冠果一至二錢，水煎服；或每次服膏一錢，一日二次。亦可取膏外敷。
在文冠果研究方面，歐洲要早于中國二十年。在上世紀(jì)40年代，法國、加拿大等國家的學(xué)者就對文冠果展開了研究。1946年，法國學(xué)者M(jìn)·VP就研究發(fā)現(xiàn)了文冠果特的食用、藥用價(jià)值，并測定了文冠果油富含的13種脂肪酸的組成。

無毛的灌木；具小的具棕色的芽，具5的具棕色的頂生的芽的或。
葉柄長15-30厘米；小葉4-8對，膜質(zhì)或紙質(zhì)，披針形或近卵形，兩側(cè)稍不對稱，長2.5-6厘米，寬1.2-2厘米，先端漸尖，基部楔形，邊緣銳鋸齒，頂生小葉通常3裂，腹側(cè)深綠色，中脈無毛或疏生毛，背面鮮綠色，幼時(shí)被絨毛和星狀毛；側(cè)脈纖細(xì)，在兩側(cè)稍膨大。

花序初生葉或與葉同生，兩性花花序頂生，雄花腋生，長12-20厘米，直立，總花梗短，基部常有殘芽鱗；花梗長1.2-2厘米；苞片長0.5-1厘米；萼片長6-7毫米，兩側(cè)覆蓋灰色絨毛；花瓣白色，基部紫紅色或黃色，脈清晰，長約2厘米，寬7-10毫米，爪狀，兩側(cè)有毛；花盤有角的附屬物為橙黃色，長4-5毫米；雄蕊長約1.5厘米，花絲無毛；子房被灰色絨毛覆蓋。蒴果長6厘米；種子長1.8厘米，黑色有光澤。花期為春季，果實(shí)期為初秋。