桂花是常綠喬木或灌木，高3-5米，可達18米；樹皮灰褐色。小枝黃褐色，。葉片革質，橢圓形、長橢圓形或橢圓狀披針形，長7-14.5厘米，寬2.6-4.5厘米，先端漸尖，基部漸狹呈楔形或寬楔形，全緣或通常上半部具細鋸齒，兩面，腺點在兩面連成小水泡狀突起，中脈在上面凹入，下面凸起，側脈6-8對，多達10對，在上面凹入，下面凸起；葉柄長0.8-1.2厘米，長可達15厘米，。

金桂花喜溫暖環境，宜在土層深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖質的偏酸性砂質壤土中生長。不耐干旱瘠薄，在淺薄板結貧瘠的土壤上，生長特別緩慢，枝葉，葉片瘦小，葉色黃化，不開花或很少開花，甚至有周期性的枯頂現象，嚴重時桂花整株；它喜陽光，但有一定的耐陰能力。幼樹時需要有一定的蔽蔭，成年后要求有相對充足的光照，才能桂花的正常生長。據觀察，桂花單株樹冠的一側貼近墻面，或兩棵桂花的樹冠相互重疊時，貼近墻面的一側或交錯重疊的那部分樹冠，很快變的稀疏，影響整個樹冠的形體與美觀。可見，桂花適宜栽植在通風透光的地方；桂花喜歡潔凈通風的環境，不耐煙塵危害，受害后往往不能開花；畏淹澇積水，若遇澇漬危害，則根系發黑腐爛，葉片先是葉尖焦枯，隨后全葉枯黃脫落，進而導致全株；不很耐寒，但相對其它常綠闊葉樹種，還是一個比較耐寒的樹種，這為北方桂花盆栽提供了可能。

桂花經過長期栽植、自然雜交和人工選育，產生了許多栽培品種。通過進一步調查清理，已初步確定各桂花品種32個。以花色而言，有金桂、銀桂、丹桂之分；以葉型而言，有柳葉桂、金扇桂、滴水黃、葵花葉、柴柄黃之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月桂之分等。

八月桂中有兩種:金桂和銀桂。在長江流域及其以南地區分布。金桂花的顏色為黃色至深黃色，有濃郁的香氣，而銀桂花的顏色近白色或黃白色，其香味比金桂稍淡。兩者都喜好溫暖濕潤氣候。八月桂象征富貴。
分布范圍
八月桂包括金桂和銀桂,產于長江流域及其以南地區北亞熱帶落葉、常綠闊葉混交林區中亞熱帶常綠、落葉闊葉林區南亞熱帶常綠闊葉林區。

八月桂澆水與防澇
八月桂需要澆水的時期，主要在新種植后的一個月內，種植后應及時澆水，并且要澆透為好。建議可以采取對樹冠噴水。另外需要注意的是，八月桂不耐澇，種植后應注意及時排澇，做好排澇工作，防止植株出現病害。
新種植的八月桂，施肥應施薄肥，為了讓樹苗長得更好，建議使用氮肥。另外，對于中大樹苗，一年施用三四次即可。注意合理施肥，春天可用有機肥，冬季施用無機肥。另外，可根據八月桂的漲勢，追加施肥等。
八月桂發芽時，要將沒有用的萌芽全部修剪掉。修剪枝條時，要枝條之間有一定的距離，將無用的枝條剪去。對于徒長的頂部枝條進行短截。
在灌水或者大量降雨后，除了要注意排澇，還應進行除草和松土，這樣做可以有效地防止土壤板結。

八月桂栽培技術
苗床準備
選擇營養土或河砂、泥碳土等材料做為苗床土壤，也可購買消過毒的培養土。
扦插條的選擇
天竺桂扦插可在兩個時間段，采用不同的枝條進行。一種是春末秋初，用當年生的天
竺條進行嫩枝扦插：另一種是早春用去年生的枝條進行老枝扦插。
天竺桂進行嫩枝扦插時，在春末至早秋植株生長旺盛時，選用當年生生長旺盛的枝條作為插穗。把枝條剪下后，選取壯實的部位，剪成 5~15 公分長的一段，每段要帶 3 個以上的葉節。剪取插穗時需要注意的是，上面的剪口在上一個葉節的上方大約 1 公分處平剪，下面的剪口在下面的葉節下方大約為 0.5 公分處斜剪，上下剪口都要平整。
進行硬枝扦插時，在早春氣溫回升后，選取去年的健壯枝條做插穗。每段插穗通常保留 3~4 個節，剪取的方法同嫩枝扦插。
扦插后的管理
溫度：扦插后，要苗床濕度的適宜，濕度過高易導致根莖腐爛。扦插后遇到低溫時，保溫的措施主要是用薄膜把用來扦插的花盆或容器包起來。
光照、濕度：扦插后要通過噴霧來減少插穗的水分蒸發。在光照強烈的夏季要適當遮蔭，保持通風，并土壤足夠的濕度。雨季要注意排水。