櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏，強(qiáng)化黏膜，促進(jìn)糖分代謝的藥效，是可以用來保持肌膚年輕的青春之花。
　　櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護(hù)膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過提取精制，曾把櫻花運(yùn)用三高新鮮提取技術(shù)提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來祛痘。

鐘花櫻（Cerasus campalunata），又名緋寒櫻、福建山櫻花和臺灣櫻桃等，薔薇科落葉喬木，原產(chǎn)臺灣、福建、廣東等地，日本也有分布。鐘花櫻的得名緣于其花萼形狀，花萼呈鐘形而得名，3～5朵成簇懸垂，形成奇特的鐘形花冠，頗有標(biāo)志性。花色多為緋紅色，但變異豐富，就我個人的觀察，至少有粉白、淡紅、粉紅、桃花、水紅、深紅、淺紫等色彩，這與大部分櫻花多為粉色或白色有所差別，也表明作為種的鐘花櫻具有廣闊的品種選育前景。

福建省大力開發(fā)鐘花櫻種質(zhì)資源，通過播種育苗以及品種選育，鐘花櫻也從“養(yǎng)在深山人未識”逐步成為市場的寵兒，在長江以南地區(qū)廣泛推廣，成為開發(fā)為成功的觀賞花木之一。由于福建省以“福建山櫻花”之名推廣，目前福建山櫻花的名氣更大，也是市場常用的名稱，而分類學(xué)者初定名的鐘花櫻卻被淡忘，甚至成了福建山櫻花的別名，可見市場的力量。

福州森林公園櫻花盛開，一眼望去花團(tuán)錦簇。今年，福州市民賞櫻花又多了一個去處，而且還能提前賞花。昨日記者獲悉，閩江公園在去年11月份引進(jìn)了新品種的福建山櫻花，目前5%左右的櫻花樹已綻放它的美麗。

望龍園水上舞臺西邊已有零星幾棵櫻花樹開花了，還吸引了幾只叉尾太陽鳥。櫻花和叉尾太陽鳥的搭配，被攝影愛好者公認(rèn)為冬季里的佳“花鳥圖”。

“櫻花盛開的時(shí)候，運(yùn)氣好的話，可以拍到叉尾太陽鳥，一邊撲打著翅膀，一邊在空中懸停，用小尖嘴吸食著櫻花花蜜。攝影愛好者為了拍到一張理想的照片，常常架著‘長槍大炮’蹲守好幾天。”閩江公園管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

“目前，閩江公園北邊有700多棵福建山櫻花，南邊有100多棵，金牛山公園主入口也有100多棵，品種共有三四十種。原先閩江公園只有中期和晚期的櫻花品種，如今引進(jìn)了20多棵早花品種。福建栽培、選育福建山櫻花品種技術(shù)是全國好的。”閩江公園管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人。

福建山bai櫻花(Prunus campanulata)，為薔薇科、櫻屬落葉du喬木，是冬季和早春的優(yōu)良zhi花木。花期2～3月，在冬季溫暖、霜凍dao較少的地區(qū)，往往于冬季開放，花色緋紅，因此又名緋寒櫻。 每當(dāng)談到櫻花，人們往往以為都是出自日本，因?yàn)闄鸦ㄊ侨毡镜膰ǎ毡镜臋鸦ㄊ澜纭Ｆ鋵?shí)，我國櫻花的栽培歷史悠久，秦漢時(shí)期開始栽種，至唐朝已廣泛栽培;櫻花資源非常豐富，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國產(chǎn)櫻花有48種，比日本要豐富得多。

建山櫻花幼樹的養(yǎng)護(hù)管理 閩西北地區(qū)福建山櫻花幼苗遲可于每年3月底前定植，定植間距為60 cm，定植后1個月可成活。每年3—6月是閩西北地區(qū)福建山櫻花生長旺季，葉片茂盛、樹體增高、主干增粗。在此期間，幼樹的主干上將不斷長出側(cè)枝、側(cè)芽，為了不影響主干增粗長高，要及時(shí)抹除側(cè)芽。定植后注意做好雜草防除工作，結(jié)合中耕松*進(jìn)行人工除草，保持*壤疏松透氣。幼樹主干較柔弱，當(dāng)主干長至1 m時(shí)需立竹竿支撐，在幼樹生長過程中要時(shí)刻關(guān)注綁扎情況，適時(shí)解綁，避免產(chǎn)生勒痕，影響主干。如遇夏季持續(xù)高溫，需適當(dāng)澆水，保持*壤濕潤，但要避免積水導(dǎo)致爛根。幼樹生長至11月，葉片逐漸脫落，主干明顯增粗，高度約達(dá)2.5 m。待幼樹完全落葉后進(jìn)行修剪定干，定干高度為1.6m，定干后將側(cè)枝全部剪去，留一單干。入冬前后對幼樹施1次商品有機(jī)肥，施肥量約為1.5 kg/株。冬末春初，櫻花長葉初期再施1次緩效復(fù)合肥，施肥量150 g/株。

福建山櫻花喜光照充足和溫暖的環(huán)境，佳生長溫度為15～28℃，在*質(zhì)疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤*中生長良好，在干旱瘠薄、排水不暢的黏性*壤中生長不良，可在低海拔地區(qū)種植，適應(yīng)性強(qiáng)。因此，圃地應(yīng)選疏松肥沃的砂質(zhì)壤*，*壤pH值保持在5.5～7.0之間，避免鹽堿性*壤。福建省閩西北地區(qū)屬亞熱帶氣候環(huán)境，冬季低溫利于福建山櫻花花芽分化，多山地，*壤砂質(zhì)含量高，呈弱酸性近中性，故非常適合福建山櫻花種植。但是，福建山櫻花屬淺根系作物，園區(qū)建設(shè)時(shí)應(yīng)避開積水低洼地塊，著重做好排水設(shè)施。福建山櫻花在種植前要做好*地平整工作，將*壤深翻30cm以上，畦面整成寬1.0～1.2m，壟高20～30cm。
每年的2月初，漳平永福的櫻花就已經(jīng)迎來花期，炫目純凈的櫻花紛紛揚(yáng)揚(yáng)，帶著莫名的浪漫。事實(shí)上永福有的不僅僅是櫻花，被稱為“花鄉(xiāng)”的永福，還有不少其他的花園，例如蘭花名苑、杜鵑花園藝場、桂花園、山茶花等等。其中更是有五彩山茶花、素心蘭花等名貴花卉。

除了紛繁多姿的各式花園之外，還有的桂東洋森林公園和天臺國際森林公園。
“中國櫻花美，漳平先開。”其實(shí)在冬季全國大部分地區(qū)還是冰天雪地的時(shí)候，永福就已經(jīng)一片姹紫嫣紅了。永福櫻花品種多達(dá)42個，從1月下旬到3月底，櫻花一個品種接著一個品種開。

波，盛開的主要是大紅、桃紅色的緋寒纓、中國紅、霧色櫻、八重櫻、牡丹櫻，花期大約20天，花開在春節(jié)假期間十分應(yīng)景。