黃桃品種一一黃中黃

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　　10月15日消息：為了找到抗風能力強的樹種，過去近20年里，邢福武所在團隊的足跡遍及海南島、三沙市、廣東沿海等地的200多個島嶼，對華南鄉土植物進行了系統的調查研究。水黃皮就是邢福武在無人島邂逅發現的抗風樹種。

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中油13，果實扁圓或近圓形，果頂圓平，縫合線淺，兩側較對稱。平均單果重186-230克，大果可達400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面著玫瑰紅色，鮮艷美觀。果肉白色，較硬，纖維中等，完熟后柔軟多汁，可溶性固形物含量13~15%，風味濃甜，有香氣，品質優。中油桃13號在山東果實6月20日左右開始成熟，果實發育期83天左右。樹勢中等偏旺，樹姿半開張，萌芽力與成枝力均較強。花芽分化好，各類果枝均能結果，以中長果枝結果為主。花薔薇型(大花型)，花粉多，自花結實率高，極豐產。需冷量為550小時。綜合評價及栽培技術要點:我們通過引種結果四年的觀察認為該品種:早熟、、大個的甜油桃品種，發展潛力大。中油桃13號果實發育后期注意控水，不施氮肥，追施磷鉀肥;注意須嚴格疏花疏果，合理負載，一般長果枝留3-4個果、中果枝留2個果、短果枝不留果或者2-3個短果枝留一個果;果適當早采，注意病蟲害防治，控制樹勢。

黑桃皇后，原產北美洲，在我國南北栽培均適應，是我國近年具有開發價值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強，進入結果期早，以中果枝結果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價值。果實6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達245克。尤其是該品種果實的皮和肉都是烏黑發紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風味。

風味皇后油蟠，原代號優系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實發育期約90天，果實扁平形，單果重125g左右，外觀金黃色，十分美觀。果肉黃色、硬肉，風味甜香，品質極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產。南方多雨地區栽培要慎重，可先引種試栽。評價：新育成的油蟠桃，金黃色。特點風味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產果、禮品果的。

中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質。鄭州地區7月中下旬成熟。果實發育期110天左右。果實圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質優良。留樹時間長，極耐貯運。有花粉，極豐產。熟期正是油桃市場空檔，效益好，適合建規模基地，遠距離銷售。黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產。在山東地區7月中下旬成熟。

黃金脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，，極豐產，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創匯的品種，極有發展前景!

黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種，臨沂地區陽歷8月中旬成熟，平均單果重50克，大210克，果實橢圓形，果皮紫黑色，光滑油亮，果肉紫色，口感香甜，含糖量17%，硬度好，極耐運輸，極豐產，樹形矮化，適應性強，觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。

白如玉桃，中熟品種，SH肉質。7月上中旬成熟，果實發育期100天。果實圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，。可溶性固形物14-16%，粘核，品質優良。留樹時間長，極耐貯運。大花形，有花粉，極豐產。適合建大型基地，遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收，以獲得更佳風味。中桃短枝8號：中熟極優品種，7月15日左右上市，單果7/8兩，口感脆甜，甜度18到23，外觀粉紅誘人，枝條短，坐果率高，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現象，豐產產量高。

中油蟠7號，新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實扁平，果頂閉合完全，自然條件下，果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金黃色。單果重220克，大果350克以上。果肉橙黃，硬溶質，風味濃香甜，可溶性固形物高可達18-20%。鈴型花，有花粉，自花結實，豐產。山東地區7月中下旬成熟。中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產，畝產可達3500千克。

油蟠桃7號：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜。抗晚霜、極豐產。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。金霞晚油蟠：江蘇農科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產。

金秋紅蜜桃：果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色乳白色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟后散發出濃郁香味;果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質細密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達18-20%。品質上，耐儲運，貨架期長。中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產新品種，因果子成熟時著色面達到75%以上乃至全紅，山東地區中秋節、國慶節成熟，果面平滑肉質細膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。

中油13，果實扁圓或近圓形，果頂圓平，縫合線淺，兩側較對稱。平均單果重186-230克，大果可達400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面著玫瑰紅色，鮮艷美觀。果肉白色，較硬，纖維中等，完熟后柔軟多汁，可溶性固形物含量13~15%，風味濃甜，有香氣，品質優。中油桃13號在山東果實6月20日左右開始成熟，果實發育期83天左右。樹勢中等偏旺，樹姿半開張，萌芽力與成枝力均較強。花芽分化好，各類果枝均能結果，以中長果枝結果為主。花薔薇型(大花型)，花粉多，自花結實率高，極豐產。需冷量為550小時。綜合評價及栽培技術要點:我們通過引種結果四年的觀察認為該品種:早熟、、大個的甜油桃品種，發展潛力大。中油桃13號果實發育后期注意控水，不施氮肥，追施磷鉀肥;注意須嚴格疏花疏果，合理負載，一般長果枝留3-4個果、中果枝留2個果、短果枝不留果或者2-3個短果枝留一個果;果適當早采，注意病蟲害防治，控制樹勢。

錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質量206克，大果質量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。新世紀桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值國慶中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉黃色，套袋后果面金黃色，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結實，不裂果不落果，及豐產。

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發展空間大。紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區陽歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實含糖量22%，有冰糖大棗味，售價，成花容易，極豐產，結果如紅棗一串串，密如繁星。

36-3，“36-3”油蟠桃果實扁平形，縫合線明顯，兩側校對稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質細，硬溶質，汁液豐富。風味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質優良。果核小，扁圓形，硬核，果實可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發育快，長勢強。萌芽力和成枝力均較強，以復花芽為主，長中短果枝均可結果。花粉多，自交結實率36.9%，豐產穩產。一般管理水平下，定植后，第二年開始結果，第3、4年陸續進入豐產期，盛果期每畝產量可達4000斤以上。“36-3”油蟠桃在鄭州地區果實6月中旬左右成熟，果實發育期75天。發展前景預測：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產中綜合性狀優良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質優、不裂果、豐產、適應性強，既適合常規露地栽培，又適合保護地栽培，市場空間大，發展前景廣闊。

中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質細膩、不撕皮，風味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產，個別果稍有裂果。適宜北方地區種植。早露蟠桃，在山東地區6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時易剝皮，離核，自花授粉，產量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質細，味濃香甜，品質極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發育期85天左右。建議生產栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發價10-12元每市斤。金冠8-18是生產桃果的佳選擇。該品種適應范圍廣，國內南北方桃產區均可栽培。

中油8-44，8-44油桃，又名中油金銘，是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實卵圓形，無果尖，成熟時果面全紅，黃肉，硬度大，單果重220-260克，大果可達400克以上。蜜甜，桃味濃，固形物14-15%，可采成熟期時樹上掛果時間長達2周以上，多雨年份不裂果或極少有裂果現象。有花粉，坐果能力強，極豐產。在山東，6月下7月上旬成熟。此時，正趕上油桃市場的空檔，售，具有較大的生產潛力和市場潛力。栽培時，適當疏果并注意葉果比，以獲得更加光鮮亮麗的果面。

中蟠13號：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實大、均勻，果頂平、果肉厚、細膩、不撕皮，單果重180克，風味濃甜、香，極豐產，綜合性狀很好，適宜規模化發展。

黑油桃，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產。在山東地區7月中下旬成熟。未來一號油桃，單果重200克，大300克。果面亮麗，全面著濃紅色，內膛樹下果也能全紅。果形長圓形，果尖明顯，很像仙桃，特別好看。果實生育期60天左右;鈴形花，花粉多;自花結實力強，極豐產。果實硬度，近乎不溶質，果實成熟到后，只是慢慢的收縮。雖然是甜油桃，但桃味濃郁，特別好吃;果實含糖量14%，完全成熟時糖度明顯增加，高含糖量可達到21.6度。

金蟠13-15，成熟時間7月20號前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運。離核。成熟后，可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易撕裂。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長。在山東地區7月中、下旬成熟。花粉足，極豐產。栽培時應適當控制樹勢，注意疏花疏果。中蟠13號：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實大、均勻，果頂平、果肉厚、細膩、不撕皮，單果重180克，風味濃甜、香，極豐產，綜合性狀很好，適宜規模化發展。

中油11號是由中國農科院鄭州果樹研究所育成的極早熟甜油桃新品種，2007年5月通過河南省林木良種審定審定。漣水縣果樹品種試驗園于2004年引進該品種種植，現將該品種的特征特性及栽培要點介紹如下。特征特性：定植第二年開始結果，第三年進入豐產期;果實近圓形，平均果重80-100克，大果重180克左右，果皮鮮紅色，果肉白色，肉質細，硬溶質，脆甜爽口，汁液中等，含糖量11%;果實發育期為50天左右，在漣水縣5月20-25日成熟，是目前露地栽培早熟的甜油桃品種;無裂果現象。栽培要點：根據栽培密度選擇樹形。定植規格為行距5米、株距3米的采用三主枝自然開心形樹形，以利于在定植后前兩年套種其他作物。定植規格為行距4米、株距2米的采用v形樹形，以獲得早期豐產。定植規格為行距2-3米、株距1米的采用主干形樹形。在花后能區別大小果時疏果，疏除弱小果、畸形果、病蟲果、雙生果和過密果。短果枝留1-2個果，中果枝留3-4個果，長果枝留5-6個果，強旺樹多留果，弱樹少留果，樹體上部多留果，樹體下部少留果。9月下旬至10月中旬早施農家肥，并酌情配施三元素復合肥。花后及時追施1次三元素復合肥，以硫酸鉀復合肥為好，并酌情加施尿素。果實膨大期和硬核期分別噴施1次0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液。在花前和花后防治蚜蟲，6-9月份防治刺蛾、紅蜘蛛、盲蝽象、潛葉蛾等害蟲。

桃樹自然生產結果需要3年，采用y樹形栽培桃樹投產早，定植第二年每畝產量即可達到1000公斤。采用y樹形栽培的桃樹骨架簡單、級次少，技術易掌握，能充分利用土地和光能，通風透光良好，產量高，果實品質好。y樹形植株矮小，修剪、疏花疏果、套袋等操作便利，勞動效率和管理水平提高。1、選擇良種：早美、早鳳王、金蟠1號、nj76、揚屯巨桃、帝王1號等早中晚熟品種均可采取y樹形栽培。2、科學定植：早春耕翻后整地，按規劃的行距挖寬60厘米、深50厘米的定植溝。溝底鋪15厘米厚的碎秸稈，并撒少量尿素，其上每畝施農家肥5000公斤，回填土后澆透水。3月上旬定植前，按規劃的株距挖長、寬、深均為40厘米的坑，坑內施復合肥150克，與土充分拌勻后栽植桃樹苗。桃樹苗栽植前用清水浸泡12小時，使樹苗吸足水分，以利于發芽整齊，提高成活率。栽后澆水覆土。3、整形修剪：定植后在距地面50厘米處短截定干，剪口下帶1-2個芽。5月中旬去除苗木接口下萌蘗。6月上旬除去枝條，保留東西面的兩個主枝，其余枝條長20厘米時摘心，留作輔養枝，培養成結果枝組，利用其早期結果。6月下旬對主枝副梢摘心，促生分枝，增加枝量。8月上旬將主枝按45度角拉枝，調整主枝為東西方位。第二年3月份，除主枝延長枝外，其余輔養枝和結果枝依成花情況輕剪或不剪，果實采收后再作調整。具體調整方法是：疏去主枝背上和背下枝，斜生結果枝按10-15厘米的間距選留。主干上南北方位各保留14個輔養枝，其余輔養枝全部疏除。主枝頭結果后下垂的，可以利用背上芽或枝換頭，抬高主枝角度。經過兩年修剪y樹形基本形成。4、肥水管理：定植當年在施足基肥的基礎上追肥4次，5月下旬每株施尿素50克，7月上旬每株施尿素100克，8月中旬每株施生物鉀肥20克，落葉前每株施人糞尿15公斤。第二年5月上旬每株施尿素100克，落葉后每株施廄肥30公斤。生長季節結合噴藥，噴施0.5%尿素溶液、萬民樂營養液肥100倍液、磷酸二氫鉀300倍液等。澆好萌芽水和封凍水，每次追肥后澆水。高溫季節根據果樹需要及時澆水，雨季注意排澇。5、激素調節：7月30日前后噴施催花素150倍液，促進樹體轉向生殖生長。每株施用催花素年為0.7-1克，以后每年每株施用15克。6、疏花疏果：現蕾期適當間疏部分花芽，花芽間距為5厘米左右。花后半個月開始疏果，長果枝留3-4個果，中果枝留2-3個果，短果枝留1個果。疏去雙果、畸形果、病蟲果和小果，保留果形端正、大小勻稱的果。7、防治病蟲：注意防治桃細菌性穿孔病、桃縮葉病、桃蚜、桃蛀螟、桃潛葉蛾等病蟲害。

　該品種果實卵圓形，果形端正，平均單果重280克，大500克，自花結實，成熟果實果面金黃色，果肉金黃色，肉質細嫩，味極甜，濃香，品質極上，皮易剝離，粘核，采前不裂果，不落果，8月下旬至9月上旬成熟。該品種樹姿半開張，1年生枝條光滑，綠色、陽面暗紅色，花芽起始節位2――3節，復花芽多;葉片大，較平展，濃綠有光澤，葉片長16cm，寬4.5cm;樹勢強健，萌芽力、成枝力強，枝條年生長量100cm以上，擴冠快、成形早，成花容易，長、中、短果枝均能結果;早果、豐產、穩產、晚熟，幼苗定植后第2年形成花芽，第3年大量結果，高株產50kg;適應性強，耐干旱，耐瘠薄、抗炭疽病、輪紋病、流膠病。

極早熟白肉甜桃。果實近長圓形，平均單果重96-130克，大果重170克;色澤鮮艷，80%以上著鮮紅色條斑紋;果肉軟溶質，質細，風味甜或濃甜，有微香;可溶性固形物9%-11%、品質中。粘核。貯運性良好。北京地區露地6月22-26日成熟。該品種豐產性較好，薔薇型花，花粉多，果形較大，但果形稍欠圓正，偶有5%-10%以下果實發生輕度裂果。