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面向地區 |
全國 |
主要價值
食用價值
黃連木是優良的木本油料樹種，具有出油率高、油品好的特點。研究結果證明：種子含油率42.26%（種仁含油率56.5%），種子出油率20%~30%，果殼含油量3.28%，是一種不干性油，油色淡黃綠色，帶苦澀味，精制后可供使用；鮮葉含芳香油0.12%，可作保健食品添加劑和香熏劑等。所含的脂肪酸主要包括棕櫚酸、油酸、亞油酸、棕櫚油酸、硬脂酸、花生四烯酸、亞麻酸，其中油酸、亞油酸、棕櫚酸3種脂肪酸的含量之和占脂肪酸總量的95%左右。
其嫩葉有香味，經燜炒加工后可替代茶葉作飲料，清涼爽口，還可腌食作菜蔬。《植物名實圖考》云：“黃連木，江西、湖廣多有之。大可合抱，高數丈，葉似椿而小，春時新芽微紅黃色，人競采其腌食，曝以為飲，味苦回甘如橄欖，暑天可清熱生津。
黃連木為溫帶樹種，適應大陸性氣候，抗旱能力強，在年降水量3OOmm 以上的地方能正常生長.抗寒性差，但可耐-20℃的低溫;喜光，天然分布多在陽坡或半陽坡光照充足的地方。黃連木根系發達，具有強大的主、側根。據在坡腳梯田地邊對約50年生樹調查，主根深可達3m以上，水平根分布范圍可達樹冠直徑的3倍以上。耐干旱貧瘠，多分布在石灰巖地區。根系適應性強，在石縫中也能扎根生長。對土壤要求不嚴，中性、微酸性和微堿性土壤上均能生長，但以土壤深厚、排水良好的沙壤土生長快、發育好、結實多。對二氧化硫和煙的抗性較強，據觀察距二氧化硫源300～400米的大樹不受害;抗煙力屬Ⅱ級。抗病力也強。
生長習性
黃連木的樹干挺直，根系發達，它具有強大的主根和側根，生長適應能力強，適合在中性、微酸性和微堿性土壤中生長。黃連木喜歡溫暖的環境，耐干旱，抗逆性強。
分布區域
黃連木主要分布在我國華北、華南、西南、華中與華東的廣大地區以及西北部分地區，以海拔400-700米的地區居多。
種植密度
黃連木在育苗的時候采用種子播種的方法，種植密度是每畝用種6-8斤。黃連木成齡苗適合作行道樹或景觀樹，它的樹形較大，種植密度不宜過大，行道樹的間距在3米以上。
