花集成復傘房花序，直徑3-4厘米，花梗和總花梗近于無毛，花梗長約1厘米;花直徑約1厘米;萼筒鐘狀，無毛;萼片三角卵形，先端鈍;花瓣白色，近圓形，長約4毫米，寬約3毫米;雄蕊20，花絲長3-4毫米，藥黃色;花柱5，離生，與雄蕊等長，子房上部密生白色柔毛。果實近球形，直徑約5毫米，桔紅色或深紅色。花期3-5月，果期8-11月。

火棘果實10月成熟，可在樹上宿存到次年2月，采收種子以 10～12月為宜，采收后及時除去果肉，將種子沖洗干凈，曬干備用。火棘以 秋播為好，播種前可用萬分之二濃度的赤霉素處理種子，在整理好的苗床上 按行距20～30厘米，開深5厘米的長溝，撒播溝中，覆土3厘米。

火棘施肥應依據不同的生長發育期進行。移栽定植時要下足基肥，基肥以豆餅、油柏、雞糞和骨粉等有機肥為主，定植成活3個月再施無機復合肥；之后，為促進枝干的生長發育和植株盡早成形，施肥應以氮肥為主；植株成形后，每年在開花前，應適當多施磷、鉀肥，以促進植株生長旺盛，有利植株開花結果。開花期間為促進坐果，提高果實質量和產量，可酌施0.2%的磷酸二氫鉀水溶液。冬季停止施肥，將有利火棘度過休眠期。

火棘耐干旱，但春季土壤干燥，可在開花前澆肥1次，要灌足。開花期保持土壤偏干，有利坐果；故不要澆水過多。如果花期正值雨季，還要注意挖溝、排水，避免植株因水分過多造成落花。果實成熟收獲后，在進入冬季休眠前要灌足越冬水。
火棘自然狀態下，樹冠雜亂而不規整，內膛枝條常因光照不足呈纖細狀，結實力差，為促進生長和結果，每年要對徒長枝、細弱枝和過密枝進行修剪，以利通風透光和促進新梢生長。火棘成枝能力強，側枝在干上多呈水平狀著生，可將火刺整成主干分層形，離地友40cm為層，3~4個主枝組成，第三層距第二層30cm，由2個主枝組成，層與層間有小枝著生。

火棘盆景的型態保持。對于成品的火棘盆景來說，春季是又一個生長周期的開始，春末夏初乃至秋季，以修剪和打梢為主。修剪和打梢以保持原株型為主。秋季是又一個生長高峰，禁施氮肥，打梢以摘去優勢為好。避免秋梢消耗養分，給越冬和坐果帶來不利。
火棘盆景的翻盆。盆土是火棘盆景賴以生存和吸取營養的介質，肥力要足，呈微酸性，較疏松。用土以消毒的無病蟲害且較肥的園土或山林中的地表土為好，可攔腐熟基肥、細砂、培養土。盆土可連用一年至二年。翻盆好一年翻一次甚至兩次。好選擇秋末或早春，即停止新梢生長后或新梢開始生長前。對于未掛果的營養生長植株，一年四季均可換盆換土。換土須留宿土，剪掉長根，不可窩根，隨倒出隨裝盆，速度要快，以免影響植株生長。全年在遮光和大棚條件下都可翻盆；在自然條件下，以休眠期為好。

火棘作為球形布置可以采取拼栽，截枝，放枝及修剪整形的手法，錯落有致地栽植于草坪之上，點綴于庭園深處，紅彤彤的火棘果使人在寒冷的冬天里有一種溫暖的感覺。火棘球規則式地布置在道路兩旁或中間綠化帶，還能起到綠化美化和醒目的作用。
在景區點綴
火棘作為風景林地的配植，可以體現自然野趣。
作盆景和插花材料
火棘耐修剪，主體枝干自然變化多端。火棘的觀果期從秋到冬，果實愈來愈紅，如武漢東湖磨山盆景園每年展出的火棘盆景，都會引來游客駐足流連。火棘的果枝也是插花材料，特別是在秋冬兩季配置菊花、蠟梅等作傳統的藝術插花。