烏桕（Sapiumsebiferum）是大戟科烏桕屬落葉喬木，應用于園林中，集觀形、觀色葉、觀果于一體，具有的觀賞價值。

烏桕的繁殖以播種為主，優良品種用嫁接法繁殖。因其種子外被蠟質，播種前要進行去蠟處理，否則影響種子吸水、發芽。用草木灰溫水浸種或用食用堿揉搓種子，再用溫水清洗，可去除蠟質。春播宜在2至3月進行，條播，條距25厘米，每畝播種7公斤左右，播種后25至30天可發芽。幼苗高12至15厘米時須間苗，保留苗木株距8厘米左右，每畝留苗8000至10000株。

烏桕花序展開的時候，我們給花噴施一次三十烷醇。濃度以0.5ppm為好。以促進雄花雌花的生長，增強光合作用，提高坐果率。當烏桕幼林普遍開花結果，標志著已進入成林期。獲得的營養物質主要供給開花結果，樹的高度和粗度生長明顯變慢，樹體由營養生長為主，轉向以開花結果為主的生殖生長階段。

烏桕種植歷史悠久，烏桕已成為大悟的鄉土樹種。全縣有300多萬株，（折合面積7.5萬畝），其中受益180萬株，正常年景產量5000噸左右，居全國。田埂、地邊、渠旁路旁，山山崗崗到處可見，遍布全縣。主要分布在該縣悟宣線（高店鄉、豐店鎮、宣化鎮）、芳新線（芳畈鎮、新城鎮）、呂喬線（新城鎮、彭店鄉、呂王鎮）。一九八七年三月十八日，縣人大作出《關于命名烏桕樹為大悟縣縣樹》的決定，號召全縣人民廣種縣樹，愛護縣樹。烏桕樹已成為該縣農村經濟發展的主要樹種之一。

烏桕所產的皮油和梓油，都是工業所需所緊俏物質。而烏桕在全國，只有貴州、浙江、湖北、四川、江西和安徽等省分布較多。貴州又以銅仁地區屬第二，僅次于遵義地區。銅仁地區歷年的平均產量：五十年代均一千零五十一萬斤，六十年代均七百二十萬斤，七十年代均五百一十七萬斤；l 98 1年到1 985年的四年中，年均產量六百零二萬斤。銅仁地區烏桕籽的產量，占全省總產量的百分之三十左右。

自古描寫烏桕“紅葉”的詩句比比皆是，唐朝詩人張繼在《楓橋夜泊》中描述“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠；姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船”中提到的“江楓”就是烏桕；李白在《小溪秋色》“楓香烏桕兩相依，紅葉隨風傷別離；群鴨岸邊勤對鏡，舊裝漸褪換新衣”中提到了楓香和烏桕紅葉，但是對紅葉離開樹枝寫的有點傷感；晚清徐定超《詠烏桕》“家住楓林楓，晚秋閑步夕陽中；此間好景無人識，烏桕經霜滿樹紅”則說家住在叫“楓林”地方卻很少見到楓樹，烏桕樹在濃霜的熏染下滿樹變紅，但是這么漂亮的風景由于欣賞的人太少而感到遺憾。
烏桕秋季呈現出來的特美，我國很多地方都開展了以賞烏桕紅葉為主題的秋季旅游活動，如湖北省大悟縣有烏桕450萬株，田埂、地頭、山崗和丘陵隨處可見，那一樹樹火紅的烏桕真是令人心曠神怡，真不愧有“烏桕赤于楓，園林二月中”的美名。
烏桕也具有一定藥用價值，據中國植物志描述：其葉片中含有槲皮素、山奈酚、異槲皮苷、沒食子酸和鞣花酸等物質，具有殺蟲，，和通便等功效；外用可用于治雞眼，跌打損傷，濕疹和皮炎等。