按介電材料劃分，常見的有石英管（玻璃的一種）、陶瓷板、陶瓷管、玻璃管和搪瓷管等幾種類型。使用各類介電材料制造的臭氧消毒機市場上均有銷售，其性能各有不同，玻璃介電體成本低性能穩是人工制造臭氧使用早的材料之一，但機械強度差。陶瓷和玻璃類似但陶瓷不宜加工特別在大型臭氧機中使用受到限制。搪瓷是一種新型介電材料，介質和電極于一體機械強度高、可精密加工精度較高，在大中型臭氧消毒機中廣泛使用，但制造成本較高。

飲用水處理：微納米臭氧用于飲用水處理，除滅菌效果好，無二次污染外，還兼有脫色、除味，去除鐵、錳、氧化分解有機物和助凝作用，有的報告指出，微納米臭氧能夠消殺水中一切對人體有害的物質。

食用菌臭氧發生器在食用菌栽培中的殺菌應用！如下：

1.菌菇滅菌房在50立方米-100平方米的室內，搭成多層菌菇架，做好植菇前準備工作。然后在室內較高處（離天花板20厘米-30厘米）安裝1臺壁掛式臭氧發生器，關好門、窗，開機1小時，即可達95%以上滅菌效果。

2.培養基處理，培養基按原配方要求配好，攤晾在室內擱層架上，一切準備好后，開機1小時，即可95%以上滅菌效果。臭氧是氣體具有彌撒性，可以擴散到任意角落，對任何角落進行消毒，沒有死角。

3.將接好的菌種移入菌菇房內，開機滅菌30分鐘，然后關機，每天觀察食用菌生長情況。為確保菌種生長的良好環境，每次觀察，可開機15分鐘，停機后密封，防止腐殖菌、雜菌滋生，促進食用菌健康生長。為方便操作，可將臭氧機的電源開關安裝在菌菇房門外方便使用。入室操作后即閉門開機，定時關機。

醫院床單臭氧消毒機
控制院內感染是目前醫院管理工作的重要的指標，如何防止醫院病區內交叉感染是醫護工作者責無旁貸的職責。而造成院內感染率居高不下的重要原因是床單位（即床墊、被褥、床單、枕芯等）消毒不.長期以來，醫院對病床、床墊、被褥、床單、枕芯的常規消毒方法用紫外線照射或高壓蒸氣消毒，這種方法只能達到淺表的消毒的作用，并不能有效地殺滅潛于床墊子、被褥、床單、枕芯深層的病菌。

臭氧消毒的知識
說到臭氧人們往往會想到大氣層中的臭氧層，那么臭氧到底是什么樣呢！臭氧的分子式為O3。為天藍色腥臭味氣體，液態呈暗黑色，固態呈藍黑色。臭氧主要存在于距地球表面20公里的同溫層下部的臭氧層中，它吸收、阻擋并削弱對人體有害的短波紫外線，防止其到達地球。

用到臭氧消毒殺菌現在大家反應就是有沒有副作用，會不會中毒等等問題！吸入少量對人體有益，在高濃度的臭氧環境中，可能出現皮膚、眼睛刺痛，呼吸不暢、咳嗽和頭痛等癥狀，因為臭氧是腥臭味氣體味到這氣味時都會自動走開，所以不會存在臭氧中毒事件。

特別提醒：到目前為止世界是還沒有一起臭氧中毒公告！

國內的臭氧技術逐漸的成熟，臭氧也慢慢被人們所熟知，由于它的消毒能力從而代替了常規消毒被應用到各個領域

優于紫外線照射
(1) 臭氧到處滲透，沒有死角。紫外線只有照射到物體表面且達到一定的照射強度標準才有殺菌效果。食品車間一般比較高大，致使紫外線照射強度遠遠不夠，特別是距離遠，照射產生很大死角，如加工案板下部等。臭氧為氣體，滲透性強，擴散性好，濃度均勻，沒有死角。

(2) 殺菌速度快。紫外線照射殺菌需要較長的作用時間，一般要照射6小時以上，而符合標準濃度的臭氧只需開機1小時以上。

(3) 高濕度下殺菌效果更好。紫外線照射殺菌在環境相對濕度達到60%以上時，消毒效果急劇下降，濕度達到80%以上時反可誘使細菌復活。臭氧則相反，濕度越高，殺菌效果越好。這是由于高濕度下細胞膜膨脹變薄，其組織容易被臭氧破壞，這一特性對于食品行業中普遍存在的高濕環境特別適合。

(4) 有低濃度保潔功能。紫外線照射時生產人員離開現場，照射完成后無法用低功率的紫外線照射保潔；臭氧消毒時生產人員離開現場，消毒完成后可以調低臭氧發生量，用符合國家衛生標準的低濃度臭氧繼續保持生產車間的空氣清潔。

除臭凈化效果
臭氧依靠其強氧化性能可快速分解產生臭味及其其它氣味的有機或無機物質后達到脫臭效果，將臭味根源物質分解成無害物質。例如：將氨氧化成二氧化碳和水。