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到位酒業股份有限公司
地處素有“天下泉城”美譽的6498489345山東省會濟南
10多年一直致力于“天然、健康”產品的傳承
員工60余人，注冊資金5000萬
是中國健康代表品牌之一
到位酒業股份有限公司與貴州省仁懷市茅臺鎮金醬酒業有限公司、貴州懷莊酒業（集團）有限責任公司、四川仙潭酒業集團有限責任公司等酒企建立了深厚的戰略合作關系，聯合打造醬香型“到位”品牌，再續中國健康經典，純糧釀造·天然健康
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地址：山東省濟南市天橋區標山南路8號
醬香近年來非常受歡迎，市場上的價格也是9塊9到999不等，說的都是“糧食釀造”、“工匠精神”......有人貪便宜買到假酒，也不一定是真酒。導致酒友們遇到好的也不敢輕易嘗試。
那真正的醬香值多少錢呢？今天來給你們算算生產一瓶醬香的成本是多少。
1、糧食成本
紅纓子糯高粱為原料(不破碎或破碎20%)，支鏈淀粉含量達88%以上的高粱，用小麥制高溫大曲做糖化發酵劑，三高三長特殊工藝。但是只有高粱出不來酒，有酒曲。制酒曲時，用草包起來存放，讓它再自行發酵。十幾天后，拆開，翻翻面，再繼續發酵。這個工藝過程叫“裝倉”和“翻倉”。經過3~5個月幾次折騰之后，就可以用了。
2、下沙成本
下沙要分好多次，每次下沙是酒曲和高粱按一定比例混合裝進窖池。下沙之前，要先在池外發酵。混合后堆起來，發酵就開始了，混合物開始發熱，加速發酵速度。等發酵到整個堆外面都燙手了，就算成熟了。溫度是用手來測量的，全憑經驗。成熟的一批混合物，放進窖池。開始輪的發酵。
3、發酵成本
醬香型用的窖池，是用磚砌起來的，其他的香型直接是窖泥。一個月后，弄出來，加上新的高粱，進行蒸煮，再堆起來池外發酵，成熟后再放進窖池。經過多次這樣的過程，等窖池的混合物發酵到一定程度，就可以出酒了。
4、出酒成本
醬酒出酒的過程和其他蒸餾酒工藝大的不同是，一批發酵成熟的混合物要經過7到9次這樣的過程，才算出酒完畢。這就是我們所謂的九次蒸煮八次發酵七次溜酒。九次出來的酒，味道也不一樣。次出酒，味道酸、辣、澀都有。后一次出酒，有焦糊的味道。中間幾次出酒，味道是好的，純凈的。
5、貯存成本
存放這些原酒，工藝叫貯存，需要的時間是三年。三年之后才能拿出來進行勾兌，酒友們算一下，等你勾兌的時候，從你制曲開始，幾年了?四年左右了吧，完成之后裝壇封存，滿一年，才算成熟。如果沒算錯的話，現在應該是五年后了。
6、老酒成本
一般來說，沒有五年貯存的做基酒，都談不上好酒。現在問題來了，酒友們要喝上好喝的醬香型，就需要5年前的酒水。
這樣算來，從原料的優選到復雜的工藝以及無可取代的人工，到后面的時間成本，如果一個酒廠沒有10年的釀酒歷史，還得購進其他酒廠的老酒，成本。再加上其他成本等等，真正灌裝到市場上的零售在40元以下的酒，您是不是還要考慮一番了?
市場上的酒企很多，就友們一定要擦亮眼睛選擇酒的品牌一定要看酒廠實力，品酒的口感等等！貴州民族酒業集團釀酒歷史三十余年，更有釀酒品酒界的大師指點，口感更是獲得無數人的贊譽！
另外再說一句：小飲怡情，暴飲傷身，支持純糧酒，關愛健康！
到位智慧招商加盟_到位智慧批發有醇香入口柔，清雅干凈醇填的；厚重陳香的。作為長期喝濃香型的酒友想轉來喝醬香酒，可以先喝醬香味不是那么厚重的，以清雅柔和，下咽不那么辣喉，余味悠長，輕輕咂嘴，回，到位智慧招商加盟_到位智慧批發。相應整年要達標的銷售額越容易，每瓶酒分攤的銷售價自然就可以越低。在這里可能有人會問，去年基酒產量低，為什么今年會放出那么多酒？這不正常啊。這里有一個需要注意的，到位智慧招商加盟_到位智慧批發無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質或有云霧狀現象，說明酒中雜質比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說，到位智慧招商加盟_到位智慧批發害物質又出不來了。二是需要適當的溫度，以維持酒中微生物的活性。冬天的冰點以上，夏天千萬不能暴曬。3-23度為宜。三是避光。直射的陽光有殺菌的作用。紫外線會酒中的。
到位智慧招商加盟_到位智慧批發為健康理念和生活人群一種需求的多種因素下，很多朋友都有藏酒儲酒的愛好，但是不當的儲藏方式，會讓人得不償失。本期小編整理出儲藏的四大誤區，以防大家在日常，到位智慧招商加盟_到位智慧批發成主要是靠高溫制曲使酒曲中的多類微生物逐漸轉化為單一種群的微生物。高溫堆積發酵：有句行話“生香靠發酵”。發酵環境對醬香型是一個重要的部分。高溫制曲完成后，到位智慧招商加盟_到位智慧批發點，對于的坤沙工藝醬香酒，是需要酒庫存放3~5年的。今年放出的酒，用的應該是往前推3~5年的基酒。當然，對于其他工藝制酒，價格上這就沒有那么大的影響了。五、，到位智慧招商加盟_到位智慧批發糟埋酒有人將用酒糟埋起來儲存甚至有商家以此作為噱頭來鼓吹自己的產品。我只能說這種方法糟透了。當然一般能相信這種方法的人都是新手。因為但凡會品酒的人都知道，新。

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